Как приготовить домашнюю долму.♨️ 🔥🔥🔥🔥
🔥🔥🔥🔥 • долма из виноградных л... 🔥🔥🔥🔥
Долма́ - блюдо, представляющее собой овощи или листья (традиционно виноградные), начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом; с другой стороны, начинка может и не содержать мяса, а состоять из риса, чечевицы, фасоли, крупы или овощей. В Армении вариант долмы, в котором начинку заворачивают в листья, например виноградные или капустные.Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы
В русской традиции долмой приоритетно называют мясной фарш с рисом в виноградных листьях. Однако, в других странах фаршированные перцы, фаршированные кабачки, фаршированные помидоры и фаршированные баклажаны, а также голубцы или их аналоги могут считаться разновидностями долмы.
Негізгі бет долма из виноградных листьев
Пікірлер: 1