0,33 litru teplé vody (plný hrnek)
lžička cukru a vrchovatá lžička soli
1 lžíce oleje a 1 lžíce octa
150g pšeničná mouka tmavá chlebová (5 vrchovatých lžic)
150g žitná mouka tmavá chlebová (5 vrchovatých lžic)
150g hladká mouka chlebová (5 vrchovatých lžic)
a dále podle potřeby na dopracování těsta (2 - 3 lžíce)
3 vrchovaté lžíce ovesných vloček
2 lžičky chia semínek
sáček sušeného droždí
2 lžíce slunečnicových semínek (až při druhém hnětení
aby se semínka úplně nerozpadla)
1 lžíce slunečnicových semínek těsně před pečením
Základní program 1 - BASIC - 3 hodiny
Негізгі бет Domácí celozrnný chléb z pekárny - Recepty 2019
Пікірлер: 12