DOMATES SOSLU PATLICAN
3 PATLICAN
KÖFTESİ İÇİN
400 GRAM DANA KIYMA
2 YEMEK KAŞIĞI GALETA UNU VEYA BAYAT EKMEK
MAYDONOZ
TUZ VE İSTENİLEN BAHARATLAR
SOGAN VE SARIMSAK
DOMATES SOSU İÇİN;
3 DOMATES
3 YEMEK KAŞIĞI SIVIYAĞ VEYA ZEYTİNYAĞI
4 DİŞ SARIMSAK (YARISI KÖFTEYE EKLENİCEK)
2 KURU SOĞAN(YARISI KÖFTEYE EKLENİCEK)
1 YEMEK KAŞIĞI SALCA VEYA DOMATES SOSU
MAYDONOZ
TUZ,İSTENİLEN BAHARATLAR
1 ÇAY BARDAĞI SU
ÜZERİ İÇİN;KAŞAR PEYNİRİ ,MAYDONOZ
YAPILIŞI;ÖNCE PATLICANLARI İNCE ,UZUN DİLİMLEYELİM,ÜZERLERİNE SIVIYAĞ SÜRÜP KIZARTALIM.DOMATES SOS İÇİN SOĞAN SARIMSAK ROBOTTA ÇEKİLİR,TAVAYA 3 YEMEK KAŞIĞI SIVIYAĞ ALINIR SOĞAN VE SARIMSAK KARIŞIMININ YARISI TAVAYA ALINIP SOTELENİR .ÜZERİNE SALÇA İLAVE EDİLİR,3 DOMATES ROBOTTA PÜRE HALİNE GETİRİLİR VE SOĞANLI KARIŞIMA EKLENİR,TUZ VE BAHARATLAR EKLENİR,1 ÇAY BARDAĞI SU EKLENİR 10 DAKİKA PİŞİRİLİR.
KÖFTESİ İÇİN KIYMA ROBOTTA ÇEKİLEN SOĞAN SARIMSAK,BAHARATLAR,TUZ,GALETA UNU VE İNCE KIYILMIŞ MAYDONOZ EKLENİR VE YOĞRULUR PATLICANLARIN UZUNLUĞUNDA ŞEKİL VERİLİR,KÖFTELER PATLICANLARA SARILIR VE DOMATES SOSUNUN ÜSTÜNE DİZİLİR,YAKLAŞIK 30 DAKİKA KISIK ATETE KAPAĞI KAPALI PİŞİRİLİR ,PİŞİNCE KAŞAR PEYNİRİ VE MAYDONOZ SERPİLİR KAŞAR ERİYİNCE SICAK SERVİS EDİLİR (KAŞAR PEYNİRİ KULLANMAK TERCİHE BAĞLIDIR)
Eggplant with Tomato Sauce 3 EGGS FOR MEATBALL 400 GRAMS Minced Beef 2 DINING SPOONS OF GALETA FLOUR OR BAYAT BREAD MAYDONOZ SALT AND SPICES REQUESTED ONION AND GARLIC FOR TOMATO SAUCE; 3 TOMATOES 3 LOTS OF LIQUID OR OLIVE OIL 4 TOOTH GARLIC (HALF TO BE ADDED TO MEATBALL) 2 DRIED ONIONS (HALF TO BE ADDED TO THE MEATBALL) 1 LOTS OF SALCA OR TOMATO SAUCE MAYDONOZ SALT, SPICES REQUESTED 1 TEA GLASS WATER
Aubergine mit Tomatensauce 3 EIER FÜR FLEISCHBALL 400 Gramm Rinderhackfleisch 2 ESSLÖFFEL GALETA-MEHL ODER BAYAT-BROT MAYDONOS Salz und Gewürze angefordert Zwiebel und Knoblauch FÜR TOMATENSauce; 3 TOMATE 3 VIEL FLÜSSIGES ODER OLIVENÖL 4 ZAHNKNOBLAUCH (HÄLFTE ZUM FLEISCHBALL HINZUFÜGEN) 2 GETROCKNETE ZWIEBEL (HÄLFTE ZUM FLEISCHBALL HINZUFÜGEN) 1 VIEL SALCA ODER TOMATENSauce MAYDONOS Salz, Gewürze angefordert 1 TEE GLASWASSER FÜR OBEN: KASHAR-KÄSE, MONDONOZ VORBEREITUNG: erstes PATLICAN dünnes, langes DİLİMLEYEL M in Pflanzenölsirup KIZARTALIM.DOMATES SOS Thumbnail Zwiebel, Knoblauch bei ROBOT gezogen, Decke 3 Esslöffel die Hälfte des Pflanzenöls ALINIR Zwiebel und Knoblauchdecke Zum Gemisch hinzufügen, Salz und Gewürze hinzufügen, 1 Teetasse Wasser hinzufügen, 10 Minuten kochen. Zerkleinern von Roboterknödeln EINGABE Zwiebel, Knoblauch, Gewürze, Salz, Semmelbrösel und fein gehackte Petersilie hinzugefügt und geknetete Auberginen WENN DER KASHAR SCHMELZT, WIRD ES HEISS GEDIENT (DIE VERWENDUNG VON KASHAR-KÄSE IST EIN VORZUG)
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Негізгі бет DOMATES SOSLU PATLICAN
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