Na chapa, na pizza, no churrasco, no sanduíche, na feijoada... Feita a partir de uma mistura de carnes, a linguiça já é tradição na mesa do brasileiro. De uns tempos para cá, a linguiça ganhou versões à base de vegetais e grãos - são as opções veganas. E, acredite ou não, até em preparos doces ela faz sucesso. Veja no quadro Mitos e Verdades da Alimentação!
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