Dziś kolejna propozycja na mięsa ze słoika :) Tym razem konserwa jak turystyczna ale będzie ona lepsza niż ta ze sklepu.
Składniki:
2kg szynki
1kg boczku
4 łyżeczki czarnego zmielonego pieprzu
3 łyżeczki majeranku
50g soli peklowej
4-5 ząbków czosnku
6 łyżeczek żelatyny
1l wody
do smaku po jednym zielu angielskim i liściu laurowym na słoik mięsa.
Zaczynamy!
Негізгі бет Domowa konserwa turystyczna. Lepsza niż ze sklepu 😉
Пікірлер