✨SUBSKRYBUJ✨ aby nie ominąć nowych filmów :)
Nie zapomnij nacisnąć w 🔔 żeby być zawsze na bieżąco!
📸INSTAGRAM: / ewelinabeglashes
🎥TIKTOK: / ewelina_beglashes
📩 Kontakt w sprawie współpracy: ewelina.beglashes@o2.pl
✔️ Danie jednogarnkowe:
Skladniki:
- 800 g ziemniaków
- 2 papryki
- 1 cebula
- oliwa do smażenia
- 500 g mięsa mielonego, wołowego
- 100 ml czerwonego wina
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 ząbki czosnku
- 500 ml bulionu
- 1/2 łyżeczki tymianku
- 2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1 łyżeczka papryki ostrej
- 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
- sól i pieprz do smaku
- 3 łyżki świeżej pietruszki
Wykonanie w filmie.
✔️ Focaccia:
Składniki (FOCACCIA ok. 25x35 cm)
CIASTO:
* 300 ml letniej wody
* 20 g świeżych drożdży
* 1 łyżka miodu
* 500 g mąki (typ 550)
* 1 łyżeczka soli
* 80 ml oliwy z oliwek
DODATKI:
* wybrane ziola do dekoracji
* grzybki stworzylam z pomidorkow, czosnku i cebuli
PRZYGOTOWANIE:
1. Wodę, drożdze i miód wlać do miski i wymieszać. Dodać mąkę, sól i 70ml oliwy z oliwek, i wszystko dobrze wyrobić przez ok 5-10 min.
Wyrobione ciasto natrzeć 1 łyżką oliwy z oliwek, przykryć i odłożyć na 2h.
2. Oliwę z oliwek wymieszać z sólą i pieprzem.
Dodać drobno pokrojony czosnek i drobno posiekane zioła i połowe mieszanki wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
3. Ciasto po 2h wyłożyć na blachę z oliwą i rozłożyć palcami na ok. 25 cm. Ciasto uciskać palcami, żeby zrobiły się wgłębienia.
Dać ciastu odpocząć przez 30 min.
4. Udekorowac focaccie.
5. Ciasto z dodatkami jeszcze raz pouciskać palcami i ewentualnie posmarowac jeszcze cienka warstwa oliwy.
6. Piekarnik rozgrzać do 220stopni/termoobieg i piec przez 25-30 min. aż focaccia zrobi się złota.
SMACZNEGO!!!
✔️ Przepis na slimaczka cynamonowego z Thermomixa:
cookidoo.de/recipes/recipe/de...
Негізгі бет Domowa listopadowa oaza | Romantyzm, pyszne jedzenie i ciepła herbata 🍂
Пікірлер: 205