Wigilia z Magdą Gessler | Przepis na majonez domowy:
Składniki:
- olej rzepakowy
- 2 całe jajka
- musztarda rosyjska
- ocet spirytusowy
- sól
- cukier
- pieprz
- mleko
Do blendera wbijamy 2 jaja i wlewamy 0,5 l oleju, dodajemy łyżkę musztardy, sól, cukier i 3-4 łyżki octu. Blendujemy do uzyskania jednolitej gęstej masy. Na końcu hartujemy 2,3 łyżkami zimnego mleka.
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Domowy majonez | Magda Gessler odc. 4
Пікірлер: 588