돈가스 이론 편에 이어서 일본식 돈카츠를
드실 때 자주 만나는 프리미엄 부위인 상로스,
상등심, 특등심, 이 부위의 특징을 알려드리려
준비한 방송입니다. 가브리살(가부리살)이라고
알려주시는 곳도 있지만 이게 뭐 대단한 비밀도
아닌데 부위 설명을 하지 않는 경우들도 많아서
미트러버에서 알고 드시라고 알려드립니다.
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Негізгі бет 돈카츠 상로스, 상등심, 특등심 도대체 어떤 부위일까?
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