Dr Alexandru Popa discuta cu Raluca Mateescu in cadrul emisiunii Sanatate cu prioritate de la Speranta TV despre curcubeul alimentelor si cum ne pot culorile ajuta sa mancam echilibrat si sanatos. Nutritionistul dr Popa a oferit informatii pe care pacientii clinicii de nutritie Clinica Smart Nutrition din Bucuresti le primesc in cabinetele de nutritie din Calea Floreasca referitor la echilibrarea nutritionala a meniului lor. Culorile legumelor si fructelor pot sa fie folosite pentru a ne asigura intr-un mod simplu ca includem nutrienti variati in alimentatie.
Stiu ca barbatii nu prea sunt cu nuantele si culorile, dar la alimente e mult mai simplu, mai ales ca vorbim despre specialitatea pe care o aveti si sunteti specialist in nutritive si stiti foarte bine cum ar trebui sa combinam aceste culori din farfurie, astfel incat sa ne fie mai bine. Exista un mai bine, daca avem mai multe culori in farfurie?
Bineinteles! Tot timpul exista un mai bine in nutritie si poate si cei mai constiinciosi sau cei mai perseverenti oameni care vor sa manance ultra sanatos si ultra bio, au loc sa-si imbunatateasca alimentatia. Ce e interesant la aceasta tema este ca eu personal, am o problema cu perceptia culorilor si vad un pic diferite anumite nuante, prin urmare a fost o provocare si mai mare sa pregatesc subiectul stiind ca sunt oarecum in antiteza cu modul in care percep culorile. Revenind la subiect, este foarte important si eu ii incurajez pe toti pacientii mei, indiferent de obiectivul pe care il au, anume sa scada in greutate, sa manance mai sanatos, sa trateze anumite afectiuni, sau sa creasca in masa musculara. Atunci cand vorbim de dieta de crestere, nu ne gandim la dieta de ingrasare; cum spun anumiti pacienti, "vreau sa ma ingras" sunt cei care au probleme in a lua in greutate, nu, sunt diete de crestere in masa musculara. Pe toti acesti pacienti ii incurajez indiferent de obiectiv, sa consume la fiecare masa cate o portie de legume si intre mese, una sau doua portii de fructe. De ce? Aceste alimente vegetale sunt foarte bogate in fibre, in vitamine, in minerale si in antioxidanti. Aduc foarte multa statietate in organism, ajuta digestia prin continutul crescut de fibre, ne completeaza posibilele deficite de vitamin si minerale si reprezinta pana la urma, sursa cea mai biodisponibila si cea mai naturala pentru aceste vitamine, deci, corpul va absorbi mai mult din fructe si din legume decat din suplimente si nu in ultimul rand sunt pline de antioxidanti. Acesti antioxidanti reprezinta subiectul nostru de astazi, fiindca ne putem orienta asupra continutului de antioxidanti si asupra ideii de a lua antioxidanti diferiti dupa culoarea fiecarui produs vegetal. Stiu din mai multe expuneri ale medicilor care au venit aici in emisiune, indiferent de patologia, despre bolile despre care am vorbit, ca-i foarte important sa avem in dieta, alimente verzi. Da, in primul rand, este foarte important sa avem legume si fructe in dieta, fiindca asta din pacate este o provocare pe care inca o intalnesc cu multi pacienti si din ce in ce mai multi copii si tineri au format un prost obicei din a nu consuma fructe si legume.
Despre Clinica Smart Nutrition
Smart Nutrition este o clinica medicala unde medici cu certificari internationale in Diabet, Nutritie si Boli Metabolice au la dispozitie cele mai performante echipamente pentru a diagnostica si aplica tratamente individualizate pacientilor nostri. Serviciile medicale sunt personalizate in functie de obiectivele pacientului, analiza cantitativa și calitativa a stilului de viața, istoricul medical, rezultatele investigațiilor și analizelor, programul de lucru/studiu, preferințe alimentare și locurile in care pacientul ia masa.
Programele medicale oferite de clinica noastra sunt destinate persoanelor care doresc să scadă în greutate, celor care au nevoie de consiliere pentru alegerea unui stil de viață sănătos, doamnelor însărcinate, familiilor care au nevoie de consiliere pentru alimentația copiilor sau persoanelor care suferă de boli cronice și au nevoie de nutriție terapeutică.
Pregatirea stiintifica de top asigurata prin titluri de Doctor in Medicina si certificarile internationale in domeniu sunt garantii pentru calitatea serviciilor noastre medicale. La acestea se adauga lucrarile stiintifice publicate, studiile de cercetare si certificarile oferite de Federatia Mondiala a Obezitatii.
Echipa noastra este formata exclusiv din medici specialisti cu expertiza nationala si internationala in domeniu si oferim in cadrul specialitatii consultatii de:
• Nutritie pentru scadere în greutate
• Nutritie pentru copii cu probleme de greutate
• Nutritie pentru sarcina și alaptare
• Diabet
• Nutritie terapeutica
De asemenea, oferim pacientilor nostri servicii medicale si pentru complicatiile aparute:
• Consulturi psihiatrie
• Psihoterapie
• Consulturi pentru apnea de somn
Негізгі бет Dr Alexandru Popa, despre curcubeul alimentelor la emisiunea Sanatate cu prioritate, Speranta TV
Пікірлер: 1