Dans un monde ou la santé métabolique décline à vue d’oeil malgré des recommandations nutritionnelles de plus en plus précises et de plus en plus accessibles, comment se forger une intime conviction et mettre en place une alimentation individualisée pour relancer notre métabolisme ?
C’est pour répondre à cette question que j’ai invitée le Dre Evelyne Bourdua Roy, experte en santé métabolique.
Elle vient nous expliquer comment son parcours de santé personnel l’a incitée à chercher plus loin que les recommandations nutritionnelles, et nous partager ses découvertes, ses difficultés et ses conseils pour relancer sa santé métabolique.
À PROPOS DE L'INVITÉE :
Evelyne Bourdua-Roy est médecin certifiée en médecine de l’obésité auprès de l’Université de Harvard, auteure et conférencière.
Vous pourrez en savoir plus sur Evelyne, ses formations, ses publications, ses conférences et ses livres en consultant son site internet (bourdua-roy.com) , et vous retrouverez sur Amazon l’ensemble de ses ouvrages (amzn.to/47svmoT) .
N’hésitez pas également à consulter ma liste d’ouvrages de référence (p-ARG.fr/livres) où vous retrouverez Code Obésité, Le Guide Complet du Jeûne et Pourquoi on grossit, les ouvrages que nous avons évoqués dans cet épisode.
A PROPOS DU PODCAST :
Diabète, obésité, maladies cardiovasculaires, syndrome métabolique, troubles cognitifs, dépression...
Face à la recrudescence des maladies dites "de civilisation" et à la multiplication des recommandations de santé parfois contradictoires, comment faire les bons choix aujourd'hui pour vivre mieux demain ?
En interrogeant experts de la santé et de la nutrition, spécialistes du bien-être ou simples adeptes d'une vie plus saine sur leur parcours de santé, Sophie Gironi apporte un éclairage pragmatique sur les changements à mettre en oeuvre pour améliorer et préserver une santé durable.
QUI SUIS-JE ?
Je m'appelle Sophie Gironi, je suis coach, auteure et créatrice du Programme ARG™
Ex-obèse, j'ai perdu 40kg en 2008 grâce à la réduction des glucides.
Passionnée depuis par l'alimentation et la santé métabolique, j'ai créé le Programme ARG™, une méthode unique pour perdre du poids durablement (www.programme-arg.fr (programme-ARG.fr) )
Auteure de 4 livres parus aux Éditions Thierry Souccar et formée auprès de The Nutrition Networks, fondé par le Pr Tim Noakes, j'ai déjà accompagné plus de 3500 personnes dans leur perte de poids et la relance de leur santé métabolique.
Pour en savoir plus :
→ sophiegironi.coach (sophiegironi.coach/)
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Dre Evelyne Bourdua-Roy : de médecin de famille à experte en santé métabolique
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