명절선물로 하는 튀일입니다 정성까지 깃들어 좋아하고 사먹어도 가격이 있으니 더 좋아해요 두번 구운것은 최고의 팁입니다 감사합니다
@TheSheischoco
7 күн бұрын
오늘 튀일 처음 했는데 책에 써져있는데로 했더니 누져서 찾아봤더니 한번 더 뒤집어야하는 거였네요ㅋㅋㅋ 진짜 빵준서는 전문성 짱이에요~!!
@user-pd2mu7xw2q
4 ай бұрын
바삭바삭 소리가 끝내주네용😂
@user-mq6rh2gt2x
Жыл бұрын
두 번째로 도전한 레시피예요 😊 코코넛을 좋아해서 아몬드 대신 코코넛으로 했어요 너무 얇게 폈는지 15분도 안 되서 색이 많이 나와서 뒤집기는 생략했는데 그래서인지 다음 날 눅눅해졌더라구요 그래도 너무 맛있었어요 제 입엔 좀 달아서 다음엔 슈가파우더 줄이고 아몬드로 해보려구요 감사합니다 👍
@user-fz1vk6zm5c
2 жыл бұрын
와우!!!!!!!!고맙습니다~~
@user-py4qz2dj6s
2 жыл бұрын
집에서 흰자 많이 남을 때 만들어먹기 딱이네요🤣🤣
@user-qb6oh7kd1n
2 жыл бұрын
감사합니다 화이팅 하세요 그리고 여러분 모두 행복하세요 희망입니다 감사합니다
@user-tf2se4vb9s
2 жыл бұрын
명장님 감사합니다^^
@fresh-cherry
2 жыл бұрын
와! 두번 굽는 꿀팁!! 메모해야겠네요
@user-dx8ex7xg7p
2 жыл бұрын
제가 빵준서님 너무 좋아해서 명장시대, 폴인브레드, 브레드쿠쿰 등 안가본데가 없네요 넘 잘보고있어요 응용해서 간단하게 베이킹하기도 하구요 항상 건강하시고 응원하겠습니다!!
@user-sf5sz8sx3h
2 жыл бұрын
방금 해먹었습니다. 진짜 완전 완전 맛있습니다. 심지어 그냥 1번 구웠는데도 맛있어요 여러분 꼭 해드세요 꼭 꼭
@user-zu5lp6pg6l
2 жыл бұрын
예전에 아몬드 트윌구우면서 왜 눅눅했나 했는데 뒤집어서 구워야 했네요. 이번에 트윌 명당님 말씀대로2번구워 봐야겠네요. 깨팁 강사합니다.
@user-np1bi2yt4x
2 жыл бұрын
너무 간단하고 맛있네요^^ 아몬드는 있는데 슬라이스가 없어서 ㅜ 그냥 갈아서 했습니다. 아이도 너무너무 좋아하구요~ 와이프도 처음엔 의심하더니 맛본후에는 또 만들어놔~ 하네요^^ 강추강추!!!
@qwertyuf
2 жыл бұрын
아니 저희집 주방에 카메라 달아놓으신거 아니죠?(두리번 두리번) 집에 흰자 남아서 넘치는거 어찌아시공~ 매번 이렇게 적절한 레시피를 ~ 이번에도 잘 만들도록 허것습니다~^^
@user-fh7pq3jp2j
2 жыл бұрын
세세한 팁들이 쏟아진드아아
@user-bm5fe3ny7q
2 жыл бұрын
오븐 질렀어요ㅋㅋ 오늘옵니다~^^ 저도 따라만들어보것슴다~
@bobaebaebae
2 жыл бұрын
안그래도 흰자가 많이 남았는데 튀일을 만들어봐야겠네요ㅎㅎ
@user-nj8io3hd1z
2 жыл бұрын
우와 튀일도 클라스가 다르네요!!
@jin-mr2dn
2 жыл бұрын
꼭해볼께요^^
@user-he2is5vy9o
2 жыл бұрын
감사합니다!
@jus1822
3 ай бұрын
오늘 드디어 아몬드 튀일을 만들었어요😊 준서님이 튀일을 처음 접하고 너무 맛있어서 충격이었다는 말씀이 100% 이해됩니다ㅠㅠ 그놈의 비싼 쓰레기를 버리길 너~~무 잘한듯!! 근데 준서님 많이 바쁘셔도 생존신고 좀 해주세요~~ 아무튼 너무너무 감사합니다. 준서님 덕분에 우울증이 날아가고 있어요~😊
@user-tn2fs4lc3p
2 жыл бұрын
조용히 눈팅하고 갑니다♥
@kjwcjstk93
2 жыл бұрын
인생 레시피예요
@user-vo4mw2hu9g
8 ай бұрын
많이 배우고 있습니다
@user-cz6ig6rs9g
2 жыл бұрын
내일 이거 해먹어야지 ㅎㅎ
@user-gr8yg6co9g
2 жыл бұрын
예전 동네 빵집에서 사먹었던 옥수수 식빵 해주세요,,요즘엔 통 볼 수가 없네요 부들부들하면서 노란 옥수수 식빵 그립습니다.
@jus1822
3 ай бұрын
와~ 준서님은 뭐가 달라도 다른데.. 이번건 많이 다르네요.. 홈베이킹 시작한지 얼마 안됐을때 준서님을 알기전에 아몬드 튀일을 했었는데.. 진짜 준서님이 포인트라고 하신거 거짓말 하나도 안보태고 한~가지도 안나온 책을 보고 만들었어요..제가 잘 못만들어서 바삭함도 그닥이고.. 딱딱하기만 한데 금새 눅눅해지는 그런 튀일이 된줄 알았어요.. 그책 당장 버릴꺼에요.. ㅡ.ㅡ^
@user-lc9ny4zs7e
2 жыл бұрын
조만간 만들어야겠어요!! 냉동보관 어려울 경우에는 실리카겔 넣어서 상온 밀봉보관해도 눅눅하지 않게 먹을 수 있을까요? 선물할 때 포장법도 궁금해용
@user-oi3xr9rq9p
2 жыл бұрын
역쉬 다르십니다!
@gookmool76
2 жыл бұрын
선생님 레시피대로 한것 중 실패한건 아직 하나도 없어요~~정말 감사합니당~~
@oyi0809
2 жыл бұрын
비스코티도 대박이에요. 몇판을 구웠는지 모르겠어요^^ 주변에서도 너무 맛있다고 난리났어여.👍👍
@soul_._._
2 жыл бұрын
덕분에 아주 바삭한 아몬드 튀일 만들어 먹었습니다. 감사합니다^^ 혹시 코코넛 튀일하려면 설탕을 얼마나 줄이면 될까요??
@outset87
2 жыл бұрын
레시피대로 하고밀가루를 안넣으니 반죽이 너무 힘없이 퍼지는것 같은데 밀가루를 안넣은버전으로 하려면 계란과 설탕버터를 얼마나 줄여야할까요ㅎㅎ
@user-pd2mu7xw2q
3 ай бұрын
오늘 만들려고 복습하러왔습니다😊
@gm1018a
8 ай бұрын
우와 반죽 냉동실에 넣어놓고 구워먹어도 된다는 거죠? 대박
@user-sf5sz8sx3h
2 жыл бұрын
이번 과자는 정말 쉬워보여서 도전의지가 생기네요! ㅎㅎ
@crema_23
2 жыл бұрын
준서님 튀일 펴기할때 숟가락에 물묻혀가며 펴기해도 되나요?
@syn6313
2 жыл бұрын
혹시 마지막에 한달정도 놓고 계속 구워도 된다고 하신건 휴지하는 반죽을 한달동안 냉장고에 두고 조금씩 꺼내서 구워도 된다는 말씀이신가용??
@-alpha-o-mathematics8342
2 жыл бұрын
~GOOD~~
@oyi0809
2 жыл бұрын
저는 베이킹페이퍼가 앞뒤가 있는지 모르고 뒷면으로 튀일반죽 폈다가 다 붙어서 3판이나 버렸어요. 종이 앞뒷면 구분이 너무 어려워서 그 후로는 종이호일 씁니다.
@user-qm4xt5sb2e
11 ай бұрын
이젠 알아요 준서님이 말씀해주셔서...ㅋㅋ
@POS_L
2 жыл бұрын
아몬드 슬라이스 사러 마트 가야겠어요. 항상 슬라이스 살까 말까 고민했는데, 사야할 이유가 생겨버렸네요..ㅋㅋㅋ 사실 코코넛가루나 코코넛채를 이용해서도 전병을 만들기도 하는데, 아몬드가 최고이긴 해요! ㅎㅎㅎ :-) 오늘도 감사히 봤습니다~.
@yoleejolee
6 ай бұрын
제가 현직시절 좋아했던 아몬드뛰이르 ㅋ
@user-lg3ce6eh9y
Жыл бұрын
질문드려요!!흰자를 양을 늘리면 그만큼 다른 재료 양도 늘리면되나요????
@ilililiiilii8212
2 жыл бұрын
안녕하세요 명장님! 추석이나 명절을 대비해서 가족에게 선물할만한 한과나 약과 같은 전통과자 만드는 것도 알려주실수 있을까요?
@user-zy1xe1tv9o
2 жыл бұрын
슈가파우더나 아몬드파우더나 같은건 가요? 너무 감사합니다
@user-oh5eh7mi1t
2 жыл бұрын
빵준서님 따라 했는데 왜 전 식감이 바삭바삭이 아니고 질긴 느낌일까요? ㅠㅠ 낼 시아부지 드릴라고 했은데 망했어요 ㅠㅠ 뭐가 문제였을까여
@arum9807
2 жыл бұрын
너무 맛있어서 격일로 굽고있네요ㅋㅋ
@user-tn2pn7dn8p
Жыл бұрын
안녕하세요 아몬드 슬라이스를 코코넛 슬라이스 동량으로 바꿔도 될까요?😅
@Mi-gz6nm
Жыл бұрын
명장님 혹시 슈가파우더 대신 설탕을 쓰면 어떻게 달라질까요? 그냥 궁금해서요^^;
@Lucky-mj8cy
2 жыл бұрын
ㅋㅋ 저도 튀일 먹고싶어서 했다가 저리 뭉쳐서 ㅋㅋ 그 뒤론 그냥 빵틀에 크게 펼쳐서 구웠네용
@bbangjunseo
2 жыл бұрын
명장님이 안 된다고 하셨는데 제작진것들이 부탁해서 무리하게 만들어주시다가 저렇게 되고 말았습니다.. ㅎㅎ
@user-qj7yo5be5h
2 жыл бұрын
저거 한창만들때 장판에 구멍 오려서 만들었는데..깨전병.마카다미아 전병..^^
@user-uh2ji1mn6s
Жыл бұрын
명장님 튀일만 구워먹었더니 노른자가 넘 남는데 노른자 활용 베이킹 알려주세요.ㅠ 영상 늘 감사합니다.
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