দুটি ভিন্ন পদ্ধতিতে মিষ্টির জন্য পারফেক্ট ছানা তৈরির বেস্ট রেসিপি | How to make chena/ chana for sweets | chena recipe by Aysha Siddika
আমাদের দেশি মিষ্টি বানাতে ''ছানা'' এক অপরিহার্য নাম। আজকাল শর্টকাটভাবে গুঁড়াদুধ দিয়েও অনেক ভালো মিষ্টি বানানো যায়। কিন্তু , ছানা দিয়ে বানানো মিষ্টির স্বাদই আলাদা।
তবে এই ছানা যদি ঠিকমত তৈরী না হয় , তাহলে মিষ্টি কোনোভাবেই ভালো হয় না।
তাই , মিষ্টির জন্য কিভাবে পারফেক্ট ছানা তৈরী করা যায় আজ আমি সেটাই আপনাদের সাথে শেয়ার করবো।
আমি ব্যক্তিগতভাবে টকদই দিয়ে ছানা কাটতে পছন্দ করি। কারণ , এতে ছানাটা খুব সফ্ট হয় , পরিমানে বেশিও হয় আবার কোনো গন্ধ ও থাকে না।
তবে আপনাদের অনেকের অভিযোগ ছিল, টকদই দিয়ে ছানা কাটতে একটু খরচা হয়ে যায় আর সবসময় হাতের কাছে টকদই থাকেও না। তাই আজকে আমি আপনাদেরকে টকদই এর পাশাপাশি ভিনেগার দিয়েই একদম পারফেক্ট একটা ছানা তৈরী করে দেখাবো আর সাথে থাকবে অনেক অনেক টিপস।
আশা করছি আপনাদের ভালো লাগবে এবং পারফেক্ট মিষ্টি বানাতে কাজে আসবে...ইনশাআল্লাহ !
আমার চ্যানেল এ রিসেন্টলি আপলোড হয়েছে, সাথে আগে আপলোড হয়েছে এমন সব মিষ্টির রেসিপি লিংক এক সাথে নিচে দেওয়া হলো। আশাকরি আপনাদের উপকারে আসবে।
আমার চ্যানেল এ রিসেন্টলি আপলোড হয়েছে, সাথে গত রমজানে আপলোড হয়েছে এমন কিছু ইফতারির রেসিপি লিংক এক সাথে নিচে দেওয়া হলো। আশাকরি আপনাদের উপকারে আসবে।
বাংলাদেশী চটপটি ও চটপটি / চাট মশলা রেসিপি : • বাংলাদেশী চটপটি ও চটপট...
চিকেন হালিম : • ভীষণ মজার চিকেন হালিম ...
ছোলা বুট ভুনা | ছোলা চাট : • রমজান স্পেশাল ছোলা ভুন...
তিনটি ভিন্ন উপায়ে বেসনের গোলা ছাড়া আলুর চপ : • তিনটি ভিন্ন উপায়ে বেসন...
মুচমুচে মজাদার ডাল পিয়াজু : • মুচমুচে মজাদার ডাল পিয়...
মজাদার লেয়ার্ড সিঙ্গারা রেসিপি - সংরক্ষণ পদ্ধতি সহ: • মজাদার লেয়ার্ড সিঙ্গার...
তিনটি পদ্ধতিতে মজাদার লেমন জুস - সংরক্ষন পদ্ধতিসহ: • তিনটি পদ্ধতিতে মজাদার ...
চিকেন সমুচা তৈরীর সহজ রেসিপি - সংরক্ষণ পদ্ধতিসহ: • চিকেন সমুচা তৈরীর সহজ ...
মচমচে বেগুনী : • মচমচে বেগুনী || রমজান ...
তিন রকম আলুর চপ: • তিন রকম আলুর চপ || আলু...
মিষ্টি বুন্দিয়া : • মিষ্টি বুন্দিয়া || রম...
সুজির জিলাপি: • সুজির জিলাপি || Sujir ...
জিলাপি: • বাংলাদেশী জিলাপি || Ji...
মুচমুচে জিলাপি ও আমিত্তি: • মুচমুচে জিলাপি ও আমিত্...
তিন রকম আলুর চপ : • তিন রকম আলুর চপ || আলু...
আলু পাকোড়া: • আলু পাকোড়া / আলু'র পিঁ...
মচমচে বেগুনী: • মচমচে বেগুনী || রমজান ...
I hope you will like this video. If you like this video then please press the like button. Please share this video with your friends and family. Don't forget to subscribe my channel to get more yummy videos on time. :)
Please visit my blog
ayshasrecipe.com
Please like my facebook page
/ ayshasrecipe
and download mobile apps from google play
play.google.co....
Background Music:
Me 2 (Feat. Julian Avila) by LAKEY INSPIRED / lakeyinspired
Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported - CC BY-SA 3.0
creativecommons....
Music promoted by Audio Library • Video
Негізгі бет দুটি ভিন্ন পদ্ধতিতে মিষ্টির জন্য পারফেক্ট ছানা তৈরির বেস্ট রেসিপি|How to make Chana by Aysha Siddika
Пікірлер: 251