#Vegano #Saludable #Garbanzos
Receta de como hacer el unas Natillas Veganas o Dulce de Garbanzos, Sin Gluten, Sin Huevos, Sin Lactosa y apto para diabéticos. Una receta explicada paso a paso con todo lujo de detalles para que logres el éxito.
Así que ponte manos a la obra y cocina para todos este Dulce de Garbanzo.
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Los ingredientes que vamos a necesitar para 6 u 8 personas son:
250 gramos de Garbanzos
400 gramos o 350 mililitros o 1 lata de Leche evaporada (*)
350 ml o 1 1/2 taza de Agua o Caldo de la cocción de los garbanzos
200 gramos o 1 taza de Azúcar (Si eres diabético puedes usar tu edulcorante favorito)
1/4 cucharadita de Sal
120 ml o 1/2 taza de Leche (*)
45 gramos o 3 cucharadas de Fécula de maíz
1 cucharadita de Canela
Uvas pasas al gusto o Galletas
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❤ Una porción de 100 gramos de garbanzos cocidos sin sal nos aporta hidratos de carbono, fibra dietética (buena para la salud cardíaca, digestiva y para reducir los niveles de colesterol malo en sangre), proteínas y grasas. Pero además, los garbanzos ofrecen en su composición vitamina A, B6, C, E y K, calcio, fósforo, potasio, zinc, magnesio, hierro y sodio. Y son buenos para disminuir la presión arterial y la cantidad de triglicéridos, lo que reduce el riesgo de padecer ataques al corazón, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
❤ Las Natillas Veganas o Dulce de Garbanzos son típico de México, especialmente en San Luis Potosí, Sinaloa y Sonora, donde se suele preparar especialmente en la época de la cuaresma.
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The videos are made entirely by me with my NIKON D5100
Music: Blue Skies (Instrumental Version)
Intérprete: Silent Partner
Негізгі бет Dulce de Garbanzos o Natillas Veganas | Natillas Sin Huevo
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