Mm que Ricos se ven esos dulces de nuez 😋. Muchas gracias por compartir la receta 👏👏🌺.
7 ай бұрын
@imeldasantana1652 gracias por tu comentario, te invito a elaborarlos, seguro estoy te encantarán, bendiciones y saludos!
@mariarosafleenor1016
3 ай бұрын
Se miran deliciosos los voy a cocinar no hay como nuestros dulces
3 ай бұрын
@mariarosafleenor1016 gracias por tu comentario, nuestros dulces regionales son espectaculares y exquisitos, seguro estoy te encantarán, bendiciones y saludos!
@carmenromerotorres1812
3 жыл бұрын
Muy ricos ya los hice y saben muy ricos gracias y saludos 😚😋
@lupis41451
7 жыл бұрын
Deliciosa y fácil está la receta como todas las que nos comparte. Quiero desearle una feliz navidad y agradecerle por todos sus conocimientos que nos comparte en el transcurso del año.
7 жыл бұрын
guadalupe gonzalez soltero gracias por tu comentario, un honor poder compartir con todos ustedes, pero sobre todo por los comentarios que son los que me impulsan a continuar brindándoles un poco de lo mucho con que he sido bendecido, felices fiestas!
@Aisamaggie
7 жыл бұрын
Deliciosa receta y felices fiestas con mis mejores deseos gracias
7 жыл бұрын
Aisa Margarita gracias por tu comentario, te invito a elaborarlos seguro estoy te encantarán, felices fiestas!
@maggierosales8945
7 жыл бұрын
gracias por contestar,los prepare en la cazuela y me quedaron deliciosos
7 жыл бұрын
Maggie Rosales gracias a ti por elaborarlos, felicidades, si tienes oportunidad te invito a publicar una foto en mi pagina de FB chefvargasofficial, saludos!
@carmenromerotorres1812
Жыл бұрын
Muchas gracias saludos
Жыл бұрын
Carmen Romero Torres gracias por tu comentario, te invito a elaborarlos y disfrutar su exquisito sabor, saludos!
@lizethsifuentes6836
2 жыл бұрын
K rikos no sabia como se hacian estos dulces ,gracias felicidades😘
2 жыл бұрын
Lizeth Sifuentes gracias por tu comentario, ahora puedes elaborarlos sin mayor dificultad, saludos!
@monikagarcia2598
7 жыл бұрын
Felices fiestas también para usted!
7 жыл бұрын
Monika Garcias gracias!!!
@mariofuentes4130
5 жыл бұрын
Los hare se que estarán deliciosos gracias.
5 жыл бұрын
Mario Fuentes gracias por tu comentario, estoy seguro te quedarán exquisitos, saludos!
@marisolpuerto2354
2 жыл бұрын
Acabo de ver esta receta y se ve muy rica. Mi duda es por qué no se puede usar olla de aluminio?
2 жыл бұрын
MARISOL PUERTO gracias por tu comentario, no utilizo aluminio porque al tener que mover constantemente la mezcla el aluminio puede desprender su sabor, e incluso la mezcla se "corta" en algunas ocasiones, utilizo el cazo de cobre, ya que al ser un excelente conductor de calor, nuestro preparado utiliza menos tiempo para su cocción, te sugiero utilizar algún cazo de acero inoxidable, peltre en buen estado o de vidrio resistente al fuego, saludos!
@cecimartinez3834
8 ай бұрын
Me encantaaaaan......podria decirme como se hacen los terrones de azucar???
8 ай бұрын
@cecimartinez3834 gracias por tu comentario, al decir terrones de azúcar te refieres a los que se utilizan para endulzar bebidas o los deseas con saborizantes? En espera de tu respuesta, bendiciones y saludos!
@chikitanena2216
3 жыл бұрын
Q buena receta .
@mirnagonzalez8527
2 жыл бұрын
Querido maestro podría regalarnos la receta del ate de guayaba
2 жыл бұрын
Mirna Gonzalez gracias por tu petición, dame oportunidad y con gusto comparto el video, saludos!
@titamarin561
7 жыл бұрын
que delicia! tendre que preparar el dulce, yo pensaba que era muy complicado y veo que no es así
7 жыл бұрын
Guadalupe Marin gracias por tu comentario, te invito a elaborarlos seguro estoy te encantarán, si lo deseas podrás utiliza otro tipo de semilla como almendra, cacahuate, avellanas, etc, feliz inicio de año, saludos!
@lauragutierrez139
6 жыл бұрын
Esta receta me gusta no la había visto nunca la voy a preparar porque la leche de vaca no me gusta. Gracias Sr.
3 жыл бұрын
Laura Gutierrez gracias por tu comentario, sustituye la leche por "leche de almendras o de coco" seguro te encantarán, saludos!
@sabrinamad8145
3 жыл бұрын
Seguí la receta y quedaron muy ricos los dulces. Muchas gracias por compartirla. Mi pregunta seria cuanto tiempo y como se conservan? Se pueden meter al refrigerador? O cual seria el tiempo de caducidad?
3 жыл бұрын
Sabrina Mad gracias por tu comentario y sobre todo por elaborar la receta, a temperatura ambiente sin cambios bruscos, pueden duras hasta 15 días, ten precaución de no tenerlos en un lugar húmedo ya que pueden llegar a generar hongos, saludos!
@sabrinamad8145
3 жыл бұрын
@ muchas gracias!!
@josegonzalezmartinez124
2 жыл бұрын
Gracias por su receta,solo que no comprendo en los ingredientes dice 250g de nuez,u después dice nuez la necesaria y empieza la elaboración diciendo que hay que moler la nuez con agua pero no entendí si los 250g o la necesaria ( pero cuánta?)
2 жыл бұрын
José González Martínez gracias por tu comentario, los 250 g de nuez es lo que se licúa, la nuez necesaria picada dependerá de la cantidad con la que desees cubrir las perlas elaboradas con el dulce, por eso digo cantidad necesaria, saludos!
@lizethsifuentes6836
Жыл бұрын
Disculpe,se podrá hacer en un sartén eléctrico?de los osterizer?
Жыл бұрын
Lizeth Sifuentes gracias por tu comentario, disculpa la tardanza en responder, puedes elaborarla en sartén eléctrico sin problema, solo ten la precaución de mover constantemente con una pala de madera o espátula flexible para evitar rallar la superficie de tu sartén, saludos!
@martinlogo4104
6 жыл бұрын
Maestro para la elaboración de las palanquetas de nuez, es el mismo procedimiento? claro sin licuar la nuez?? Saludos desde Pachuca, hgo.
6 жыл бұрын
Martín Logo gracias por tu comentario, la palanqueta se elabora con azúcar, glucosa y nuez, te invito a ver el siguiente vídeo: kzitem.info/news/bejne/jpecz2h_gJuplaA esa receta está elaborada con almendra fileteada pero puedes utilizar nuez picada o entera dependiendo de tu gusto, cualquier duda estoy a tus ordenes, éxito y saludos!
@ivanfrausto6492
3 жыл бұрын
Gracias por esta receta amigo, están muy ricos, yo los eche en unos conitos y se me humedecieron los conitos q puedo hacer para q no se humedescan así? Si me pudieran decir, gracias
3 жыл бұрын
Ivan Frausto gracias por tu comentario, quizá le faltó sacar un poco más al fuego, si los conitos son de harina es normal que se humedezcan, te sugiero dejar enfriar y una vez frío el dulce puedes usar para rellenar, también puedes impermeabilizar los vinitos antes de rellenar, para ello bates clara de huevo, barnizas por dentro los conitos y horneas para que se seque la clara, espero te funcione, cuídate, saludos
@conce6049
3 жыл бұрын
Qué ricos dulces de nuez y faciles, se me hizo agua la boca, no tengo cazo de cobre, ¿los puedo hacer en otro tipo de sarten ? muchas gracias por compartir tan deliciosa receta
3 жыл бұрын
Conchi Ramirez gracias por tu comentario, puedes utilizar algún sartén de acero inoxidable o peltre, nunca aluminio, incluso si lo deseas puedes utilizar una cazuela de barro, el cazo de cobre lo utilizo por ser excelente conductor de calor y el tiempo de cocción es un poco más rápido, seguro estoy que si los elaboras te encantarán, cuídate, saludos!
@conce6049
3 жыл бұрын
@ Gracias por tu respuesta y por la información acerca de los sartenes que puedo utlizar. Seguro que lo haré y te comentaré el resultado . Saludos cordiales
3 жыл бұрын
@@conce6049 a tus órdenes, cuídate, saludos!
@mariofuentes4130
5 жыл бұрын
Cuanto dura en la lumbre aproximadamente Chef
@lizethsifuentes6836
Жыл бұрын
Que tiempo dura en el fuego?
Жыл бұрын
Lizeth Sifuentes gracias por tu comentario, el tiempo en el fuego es hasta que se desprenda del fondo de la cacerola como se muestra en el video, saludos!
@sandpink
7 жыл бұрын
hola. tiene q ser necesariamente la cazuela de cobre?. Saludos!!
7 жыл бұрын
Sandy Figueroa puedes elaborarlo en una cacerola de acero inoxidable, no es recomendable el aluminio, cualquier duda estoy a tus ordenes, saludos!
@CovarrubiasRocio
7 жыл бұрын
qué rico!!!
7 жыл бұрын
Rocio Covarrubias gracias por tu comentario, te invito a elaborarlas seguro estoy te encantarán, saludos!
@carmenromerotorres1812
3 жыл бұрын
Una pregunta cuando salee como con azúcar como granulado que se ase
3 жыл бұрын
Carmen Romero Torres gracias por tu comentario, seguramente el azúcar se cristalizo, eso sucede cuando la cocción no es a la misma temperatura, puedes licuar con un poco de leche y volver a poner a cocción, aunque es mejor volver a elaborar la receta y consumir el que preparaste tal y cómo quedo, saludos!
@faniwixii
7 жыл бұрын
gracias
7 жыл бұрын
Steffi Lb un honor compartir, saludos!
@carmenromerotorres1812
3 жыл бұрын
Muchas gracias Astra pronto saludos
3 жыл бұрын
Carmen Romero Torres gracias por tu comentario, saludos!
@vickyvaladez9393
3 жыл бұрын
Está misma preparación servirá para rollos de muez
3 жыл бұрын
Vicky Valdez gracias por tu comentario, si es pregunta deberás dejar más tiempo al fuego para secar más la preparación y poder elaborar el rollo, saludos!
@alejandrosalas8012
4 жыл бұрын
Los hice muy rico sabor pero me quedaron muy pegajosos se me pegaban en la mano que haria mal yo?
4 жыл бұрын
alejandro salas gracias por tu comentario, seguramente te falto dejar en el fuego un poco más la mezcla, recuerda que el punto es cuando se desprende de las orillas del cazo y podemos ver el fondo del mismo, te invito a elaborarlos nuevamente teniendo en cuenta ese consejo, cuídate, saludos!
@alejandrosalas8012
4 жыл бұрын
@ muchas gracias por contestar es usted muy amable
@maggierosales8945
7 жыл бұрын
tiene que ser cazo de cobre, saludos!
7 жыл бұрын
Maggie Rosales gracias por tu comentario, puedes elaborarlo en una cacerola de acero inoxidable o en una cazuela, no es recomendable el aluminio, cualquier duda estoy a tus ordenes, saludos!
@jesseforrest416
5 жыл бұрын
Que barbaro que sabrosos se ven.
5 жыл бұрын
kojak woodz gracias por tu comentario, te invito a elaborarlos y disfrutar, seguro estoy te encantarán, saludos!
@jesseforrest416
5 жыл бұрын
@ muchas gracias
@lizethsifuentes6836
Жыл бұрын
Es la única receta de este tipo de dulce
Жыл бұрын
Lizeth Sifuentes gracias por tu comentario, saludos!
@josegonzalezmartinez124
2 жыл бұрын
Por qué se me pega en las manos y no me deja hacer las bolas?
2 жыл бұрын
José González Martínez gracias por tu comentario, seguramente le falta cocción, el dulce está listo cuando se desprende del fondo y paredes del cazo en el que lo estés elaborando, deberás dejarlo enfriar 12 horas para poder manejarlo, espero las recomendaciones te sirvan, bendecido y feliz 2022, saludos!
@joseyjohana3199
4 жыл бұрын
No podría usar leche entera
4 жыл бұрын
Johana y jose cantos acebo gracias por tu comentario, si lo deseas puedes utilizar leche entera, el sabor variará un poco, saludos!
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