Herkesin favorisini seçebileceği bir tarifimiz var! 3 Farklı Gözleme, piknik sepetinizi lezzetiyle dolduracak! Patlıcanlı, köz biberli ve çikolatalı. Peki sizin favoriniz hangisi? Şimdiden afiyet olsun.
Çeşit Çeşit Lezzet: 3 Farklı Gözleme Tarifi - Evde Gözleme Nasıl Yapılır? videomuzdaki malzemeler:
Hamuru için:
3 su bardağı un (300 g)
1 su bardağı su (200 ml)
Yarım çay kaşığı tuz (3 g)
1 çorba kaşığı Bizim Yağ (35 g)
Patlıcanlı harç için:
2 çorba kaşığı köz patlıcan
Yarım avuç küp şeklinde kesilmiş İzmir tulumu
Yarım avuç rende kaşar
Köz biberli harç için:
1 adet közlenmiş biber
3 adet kültür mantarı
Yarım tatlı kaşığı Bizim Yağ (6 g)
4 dal maydanoz
Çikolatalı harç için:
2 çorba kaşığı sürülebilir çikolata (120 g)
Yarım avuç badem
Üzerine ve kızartmak İçin:
4 tatlı kaşığı Bizim Yağ (24 g)
Çeşit Çeşit Lezzet: 3 Farklı Gözleme Tarifi - Evde Gözleme Nasıl Yapılır? tarifimizin yapılışı:
3 su bardağı unu, 1 su bardağı suyu, 1 su bardağı erittiğimiz Bizim Yağ’ı ve yarım çay kaşığı tuzu pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Üzerini nemli bezle kapatıyoruz ve 15 dakika dinlendiriyoruz. İç harcı için; 2 çorba kaşığı közlediğimiz patlıcanı, yarım avuç küp şeklinde kestiğimiz İzmir tulumu ve yarım avuç rendelediğimiz kaşarı bir kâsede karıştırıyoruz. Ayrı bir harç için; 1 adet köz biberi küp şeklinde doğruyoruz. 3 adet kültür mantarını ince ince kesiyoruz ve yarım tatlı kaşığı Bizim Yağ ile soteliyoruz. 4 dal maydanozu keskin bir bıçakla ezmeden ince ince doğruyoruz. Küp şeklinde doğradığımız köz biberi, sotelediğimiz mantarı ve ince ince doğradığımız maydanozu bir kâsede karıştırıyoruz. Dinlendirdiğimiz hamuru 3 eşit bezeye bölüyoruz. Her bir bezeyi oklava veya merdaneyle ince bir şekilde açıyoruz. Bir tanesine köz patlıcanlı harcı, bir tanesine köz biberli harcı yayıyoruz ve sonuncuya da 2 çorba kaşığı sürülebilir çikolata sürüp üzerine yarım avuç kıydığımız bademleri serpiyoruz. İç malzemesini doldurduğumuz gözlemeleri zarf şeklinde kapatıyoruz.
Tavada 1 tatlı kaşığı Bizim Yağ eritiyoruz. Gözlemelerin iki yüzünü 5’er dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Pişirdiğimiz gözlemelerin üzerine 1 tatlı kaşığı Bizim Yağ’ı sürüyoruz. Kokusu ve bol malzemesiyle sıcacık çeşit çeşit gözlemeler yemeğe hazır.
Çeşit Çeşit Lezzet: 3 Farklı Gözleme Tarifi - Evde Gözleme Nasıl Yapılır? videomuzun püf nokta
-Gözlemeleri pişirirken tavanın çok sıcak olmamasına özen gösteriyoruz. Aksi halde gözlemenin dışı hızlı pişecek ve içi istenilen pişkinlikte olmayacaktır.
-İç harçları çok sulu şekilde kullanmıyoruz. Bu gözlemenizi tam pişmesini ve lezzetini engelleyecektir.
Çeşit Çeşit Lezzet: 3 Farklı Gözleme Tarifi - Evde Gözleme Nasıl Yapılır? videomuzu beğendiyseniz diğer tariflerimize de göz atabilirsiniz.
Çay Saatlerinin Vazgeçilmezi: Çatal Kurabiye Tarifi - Ağızda Dağılan Çatal Kurabiye Nasıl Yapılır?
• Çay Saatlerinin Vazgeç...
Hem Pratik Hem de Çıtır Çıtır Alt Üst Böreği! - Peynirli Alt Üst Böreği Yapımı
• Hem Pratik Hem de Çıtı...
Nefis Anne Kurabiyelerini Damla Çikolata ile Taçlandırdık Lezzetine Lezzet Kattık! - Kurabiye Tarifi
• Nefis Anne Kurabiyeler...
En lezzetli, en pratik ve en yeni hamur işi tariflerimizden önce siz haberdar olmak için kanalımıza abone olmayı unutmayın!
KZitem: bit.ly/HamurBizimIsimize_Abone...
Birbirinden nefis, farklı tarifler için sosyal medya hesaplarımızı takip etmek isterseniz, buradan ulaşabilirsiniz:
Instagram: / bizimyag
Facebook: / ulkerbizimyag
Bu videomuzda Çeşit Çeşit Lezzet: 3 Farklı Gözleme Tarifi - Evde Gözleme nasıl yapılır uygulamalı olarak gösterdik. Siz de bayram sofranız için şölen yaratacak bir lezzet arıyorsanız muffin poğaça tarifimizi hemen deneyebilirsiniz. Birbirinden pratik ve lezzetli tatlı tarifleri arıyorsanız birbirinden kanalımızı takip etmeyi unutmayın.
Hamur Bizim İşimiz kanalında hamura dair her şeyi bulabilirsiniz. Lezzetli mi lezzetli kekler, çıtır çıtır börekler, puf puf poğaçalar dendiğinde akla biz geliriz, çünkü Hamur Bizim İşimiz! Ağızda dağılan nefis bir kurabiye, çay saatlerinin yıldızı olacak pofuduk bir kek, pide, pizza, ekmek hamuru nasıl yapılır sorusunun cevaplarının arıyorsanız doğru yerdesiniz.
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Çeşit Çeşit Lezzet: 3 Farklı Gözleme Tarifi - Evde Gözleme Nasıl Yapılır?
Пікірлер: 2