Ellerinize sağlık öncelikle...Allah sağlık ve afiyetle tüketmeyi nasip etsin...Bir süre önce bir yerde daha bu konserve konusu olmuştu dayanamayıp orda teferruatlıca anlatmıştım nasıl yaptığımı...52 yaşındayım,bildim bileli böyle yaparım...Rahmetli anneannem de böyle yapardı,annemde çok şükür sağ hala böyle yapar...Biz hiç bir zaman domateslerimizin içine yağmış,tuzmuş asla koymadık...İki sene duran konservem olmuştur,kurduğum gün açmışım sanki misler gibiydi...Bu ön söz açıklamadan sonra o yazımı aynen kopyalıyorum buraya...Sevgiler ................................................................... Ben böyle konserve yapmam...Tabii ki herkesin kendi tercihi🤷♀️Melemenlik,sosluk denen kavramlarıda anlamıyorum...O domatesler har har kaynatılıyor..İçinde vitamin,mineral ne varsa suyu ile buhar olup gidiyor...açıkcası bana tencerede kalan domatesin posası gibi geliyor...Ben domateslerimi 5 er kiloluk torbalar halinde alırım...(genelde 15-20 kilo yaparım) Tezgahıma 5 kilo alırım (bu arada ocağa orta büyüklükte bir tencerede su koyarım kaynasın diye) domateslerimi önce güzelce yıkarım sonra alt ve üstünden bıçakla + şeklinde çizikler atarım.. çeşme altına bir kap koyar suyu açarım az akacak şekilde...domateslerimi sıcak suya atıp bir iki dk.bırakır ardından delikli kepçe ile alıp çeşme altında soğuk suya atarım,yeni domatesleri sıcak suya atıp,soğuk suya attığım ve kabukları büzüşüp açılan domateslerimi çabucak çok kolayca soyarım...5 kilo bu şekilde bitince domateslerimi kesme tahtasına alır keskin bir bıçakla doğrarım(büyüklüğü arzunuza kalmış) biraz doğrayınca kenarda yıkayıp,kaynattığım ve kuruttuğum hazır olan kavanozlarıma doldurur ağız kısmında bulaşan varsa havlu peçete ile güzelce silerek 3 geri,bir ileri sıkıca kapatırım kapakları ...5 kiloyu kavanozlayınca düdüklü tencereme alırım kavanoz aralarına temiz bir bez koyarım(4 kavanoz alıyor tencerem) ağzını kapatır ocağa koyarım...o kaynamaya dururken ben bir 5 kiloluk poşeti daha tezgaha alırım ve yukarda anlattığım işlemleri tekrarlarım...düdüklüm kaynayınca düdüğü kapatır 10.15 dk sonra altını kapatırım.5 dk bekletir havasını alır ağzını açarım ve kavanozları temiz bir bezin üstüne koyarım...Bir bezle tekrar hafif bir sıkma yaparım ve üstünü örterek soğumaya bırakırım...(Bu şekilde düdüklüde pişen konserve ters olarak da bekletilse bir sakıncası olacağını düşünmüyorum...Çünkü o başınçla kapak zaten vakumlanıyor ve mikrop bakteri kalmıyor...Benim düdüklüm kapağında hava boşaltma çubuğu olan bir jenerasyon öncesi düdüklülerden annemin yeni modellerden tefal düdüklü o 10 dk .tutuyor kafi geliyor) Bu anlattıklarım inanın uzun işler değil...Çok pratik oluyor..domateslerim bittiğinde düdüklümde kaynayacak en fazla 4 kavanozum kalmış oluyor...ki onları da mutfak tezgahımı toplayıp,kabı kaçağı yıkarken kaynatıp çıkarıyorum zaten...en son düdüklüyü yıka ocağı sil işin bitiyor...Ne mutfak batıyor,ne dünya kap kaçak kirleniyor...sistemli bir şekilde akıp gidiyor süreç...Domateslerimi etli tarla domateslerinden alırım...Soyma,doğrama ve kavanozlamayı art arda 5 kilo,5 kilo yaptığım için domatesler suyunu salmadan diri şekilde kavanoza giriyor ...ziyanlık hiç olmuyor...Bazen evde varsa kavanozların dibine yeşil biber doğrar üstüne domates koyarım...Basınçlı tencerede piştiği için mikrop,bakteri hak getire,ne kavanozda ne kapakta olur...Tertemiz...domatesleri kavanoza koyunca bir kaşığın sapı veya bıçakla şöyle bir karıştırırım hava kabarcıkları gitsin diye...Bu konserveler 2 yıl dursa bir şey olmaz ...Temiz,hijyen,pratik,ekonomik,hızlı,lezzetli ve tüm besin değerleride içinde daha ne olsun...Kışın açın kavanozu melemenmi yapacaksın,çorbamı yapacaksın,sosmu hazırlayacaksın,yemeklerinemi kullanacaksın istediğinizi yapın...🤷♀️Uzun oldu kusura bakmayın arkadaşlar ama bu kadar pratik ve tüm kuralları ile yapılacak bir şeyi;yok sosluk,yok melemenlik diyerek böyle kaos haline getirilmesini cidden anlamıyorum...Onun için yazmak geldi içimden...Bunalan okumasın...Affola 😁🙋♀️
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim harikasın evet tuzsuz ekşir diyen var olmaz diyen var ama oluyor tabili en önemlisi kapaklar çok iyi kapatılmalı sizin yöntemde çok güzelmiş. Ellerine sağlık
@selcanozturk2576
3 жыл бұрын
Çok sağolun
@gulpolat320
3 жыл бұрын
Ben anlamadım. Şimdi düdüklü içine su koymadan mı kavanozları koyuyorsunuz. Aralara bez koyarım demişsiniz? Bez olduğuna göre su koymuyorsunuz. Susuz düdüklü tencerede nasıl oluyor kafam karıştı. Keşke videosunu çekseniz.
@visal9617
3 жыл бұрын
@@gulpolat320 Aman sakın...Tabii ki su koyuyorum içine ...Susuz olmaz Gül hanım...Yazmamışım doğru ama sanırım bu şekilde düşünülebileceği hiç aklıma gelmedi...Yoksa oldukça ayrıntılı yazdım...Bez, kaynarken şişeler birbirine çarpıp çatlamasın diye...ben 500 gr'lık şişe kullanıyorum genelde (yarım kiloluk) üstlerini kapatacak kadar su koyuyorum...İlk posta da soğuk su oluyor ama sonra kilerde kavanozları elimi yakmamaya dikkat ederek çıkardıktan sonra öbür kavanozları koyarken sıcak suyun içine yerleştiriyorum yani dökmüyorum sıcak suyu...Sadece eksilmişse ilave yapıyorum üstüne o kadar...esenkalın.
@belgint5828
3 жыл бұрын
Süpersin elinize emeğinize sağlık 👏👏
@chimnazzalishova6421
4 жыл бұрын
Teşekkūrler Sevgi xanim,Amerikadan salamlar,cox asan bir yöntem,ederim inşallah, Azerbaijan halki sizleri cok sevir
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim selamlar
@senaybilici1997
3 жыл бұрын
@@PulsePointReport ama
@kutaysayn6678
3 жыл бұрын
Elbette ki 🥰
@sahinazcelik4416
2 жыл бұрын
Tesekkurler. Emegine saglik. Deneyecegim.
@PulsePointReport
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@nilaycosgun6859
8 ай бұрын
Uzun yıllar önce Sizin anlatiminızla pek cok örnekli bebek yelekleri ördüm,hediye ettim. Bu nedenle size cok tesekkur ediyorum. Daha sonra yemek tariflerinde sizi sesinizden tanidim ve yine cok güzel yemekler yaptim. Şimdide menemen tarifinizden yararlaniyorum. Tekrar tekrar tesekkurler.
@07siti07
4 жыл бұрын
Merhabalar, öncelikle ellerinize sağlık, Rabim sağılıklı ve huzurlu şekilde ağız tadı ile yemenize nasip etsin inşaallah. Bende yıllardır babaannem, anaannem ve kısaca ailemde herkes yaptığı gibi, özellikle domates ve kalan konserveme, kompostolar dahil çiği koyup, kavanozlar kaynatıyorum. Bu güne kadar hiç bozuk konservem olmadı. Domatesleri hem yarım kesilmiş olarak yaparım, hemde doğranmış. Yemeklik olana soyarım küp,küp keserim, yarım olana kabuklu bırakıyorum, bir de kabuklu küp küp yaparım. Hiç bir konservem serin ortamı aramadım, 12 yıl Adıyaman da yaşadım, kavurucu sıcağı bile etkilenmiyor. Her konservenin kaynatma zamanı farklı olur. Tamamen güçlü fukurlamaya başlayınca kavanozlar. Saati tutarım. 1litrelik kavanozlara 30dk, 660ml kavanozlara 20dk iyice fukurlar🤗 zamanı dolunca altını kapatırım 10dk beklerim sudan çıkartırım. 3yıl bozulma yok. Meyve sular ve kompostolar, her şey çiği koyup sonra camla beraber kaynatırım. Ha bir de 3-4 sefer kullanılmış kapaklarım var. Onu da ailemden biliyorum. Önemli olan kapaklarda pas ve yırtılma olmaması. Beyaz kapaklar pek te sağılıklı değiller. BİM, A101, Migros gibi marketlerde gelen kapaklar daha dayanıklı oluyorlar. Meselya geçen gün bildimiğiz yaz türlüsü yaptım. Soğan, biber patlıcan, domates, havuç, bamya, sarımsak, ne varsa elimde. Güzel yemek oldu. Hepsine kavanozlara doldurdum 16 adet 660cc kavanozum çıktı. Tabi ki camlara yaklaşık 30dk kaynattım. Siz siz olun, kaliteli olan renkli kapaklara kullanın, ve konservenize kaynatın. Size severek takip ediyorum ve izliyorum. Yaptınığız işlere hayranım. 🤲Sağılıklı kalın, sizden öğrenecek daha çooook şeyler var. Allah sizinle beraber olsun 🤲
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ne güzel bir yorum bin biliyorsan da bir bilene danış der atalarımız bizlerde annelerimizden gördüğümüz tarifler uzmanlardan gördüğümüz altarnatifler ben duyunca deneyip paylaşmak istiyorum herkes fayda görsün diye sizde teşekkür ederim sevgiler
@gulendaminan9977
4 жыл бұрын
Ters çeviriyormusunuz kaynattıktan sonra
@07siti07
4 жыл бұрын
@@gulendaminan9977 Ben her zaman ters çeviriyorum, işi şansa bırakmak istemem🤗 Belki çevirmeden de sıkıntı olmaz bilmiyorum, ailemde hiç yapmadı ben de denemedim.
@nergueloezel7260
4 жыл бұрын
Merhaba konserveleriniz fokur fokur kaynayınca saat tutuyorum dediniz. Mesela yarım saat kaynayacaksa kısık ateşte mi yoksa yüksek ateşte mi kaynatıyorsunuz. Suyu şişenin neresine gelecek kadar dolduruyorsunuz
@07siti07
4 жыл бұрын
@@nergueloezel7260 Merhabalar, kaynayıncaya kadar en yüksek ateşte sonra, normal ateşe devam ediyorum, fakat fukurlama kesmeden ve kapak altında. Suyu kavanozlara üstüne 1-2 parmak geçecek.
@sermin9681
2 жыл бұрын
Emeğinize sağlık. Ancak üç konu var dikkatimi çeken naçizane belirtmek isterim😊. Birincisi kavanozları çok dolduruyorsunuz, vakumlama için 1,5 cm hava boşluğu bırakmak lazım. İkincisi de domates mutlaka en az yarım saat kaynatılmalıdır. Aksi takdirde ölüme bile yol açan Clostridium botulinum bakterisinin yol açtığı Botulizm Zehirlenmesine sebep olur. Üçüncüsü de kavanozlar mutlaka 15 dakika kaynatılmalı, bakterilerin ölümü için sıcak suyla çalkalamak yeterli gelmeyebilir. Hayırla, sağlıkla tüketilsin inşallah🙏
@PulsePointReport
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@oyakaba6852
2 жыл бұрын
Ut5 o
@ismailbayuzman4058
2 жыл бұрын
Size katılıyorum...
@Ebedi1977
2 жыл бұрын
Kesinlikle doğru söylüyorsunuz.
@maviskavraz1825
2 жыл бұрын
Çok çok haklısınız
@melek4081
3 жыл бұрын
Sizler gibi emeğiyle ev bütçesine katkıda bulunan ev hanımlarına hayranım bizleride aydınlattığınız ićin Ayrıyetten hayranım saygı duyulacak insanlarsınız saygı duyuyorum çalışkan başarılı hanımlara sonsuz sevgi ve saygılarımla tüüüüüümmm mutluluklar sizlerle olsun Allahım yar ve yardımcınız olsun 😴 👏 👏 👍 💟 👏 👋 💟 👏 harikasınız. .
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim 🥰🥰
@semihesezen5103
2 жыл бұрын
👏👏❤️👏👏🌹
@ummuakkus9397
2 жыл бұрын
@@PulsePointReport menemen mi melemen mi?
@ayseguldoyan8099
2 жыл бұрын
@@ummuakkus9397 menemen :))
@yldzozsayn7503
4 жыл бұрын
Elinize sağlık canım tenceredeki suile kabukları birlikte kaynatıp blendirden gecirip suzuyorum onlarida şişeliyorum kışın damates corbaya fırın yemeklerine kullanıyorum çok güzel oluyor
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim bende yaparım
@maco8839
3 жыл бұрын
Pestisitler konusunu bir araştırın derim..
@yldzozsayn7503
3 жыл бұрын
@@maco8839 pardon anlamadım pet şişe mi demek istediniz ben cam konserve kavanoz lar kullandım teşekkür ederim
@maco8839
3 жыл бұрын
Domates kabukları yoğun tarım ilacı içeriyor, soyabildiğimiz bütün kabukları soyalım, atalım...Ülkemizde kanser vakalarının artmasının nedenlerinden biri olarak bu tarım ilaçları yani pestisitler gösteriliyor...
@yldzozsayn7503
3 жыл бұрын
Anladım teşekkür ederim
@aygu75
2 жыл бұрын
Tarihinizi bugün denedim bozulmaz inşallah güzel anlatımınız için çok teşekkürler
@PulsePointReport
2 жыл бұрын
Ellerine sağlık canım benim serin yerde hiç bir şey olmuyor kapakları kontrol edin şişme varmı diye
@mehmetadnandagl4487
4 ай бұрын
Eline sağlık çok güzel
@edaavci5937
4 жыл бұрын
Bereketli olsun Allah sağlıklı bir şekilde yemeyi nasip etsin😘😘
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Amin 🙏
@iclecalk1918
4 жыл бұрын
Sizin örgü kanalından çok tarif yaptım her konuda çok becerikli siniz canım güzel şeyler paylasiyosunuz. Salcanizi yaptım tam anne işleri size uygun gerçekten yakışıyor
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@arifkarayigit6631
3 жыл бұрын
Çok güzel oldu ellerinize saglik tane tane ne kadar güzel anlattiniz sizi takipteyim az kaynattiniz bozulmitormu bende yapiyofum dun yaptim 20 dk kaynatiyorum sizin yaptiginizi ilk kez gordüm boylemi daha iyi oluyor
@nurcankonak8575
4 жыл бұрын
Bu yöntem çok güzel ellerinize sağlık afiyet olsun bende denemek isterim.
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@sultanergen1426
2 жыл бұрын
Emeğine eline sağlık kardeşim güzel oldu bende yapacam evet örgülerin harika bende yaptım sizi izleyerek harika şeyler yapıyorsunuz eski takipçinizim
@PulsePointReport
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun
@sultanergen1426
2 жыл бұрын
@@PulsePointReport kusura bakmayın lütfen harfler çoğunlukla yanlış düşüyor sizi ğörünce dayanamadım yazdım çok marifetlisiniz 41.kere maşallah
@fatmayeksan5589
4 жыл бұрын
Kavanozu kaynatmaya hep usenirdim sizin yöntemi görünce sevindim eline saglik
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@melekceyhan4543
4 жыл бұрын
Cok guzel anlatiyorsunuz. Uzatmadan net konusuyorsunuz. Tarifleriniz cok guzel ♥️
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler
@hamideguler1780
3 жыл бұрын
Eline saģlik çok kaynatmamak dahi bende öyle yapiyorum👍🙋♀️
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@fadimealtn2922
2 жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor
@PulsePointReport
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@binbesyuzyirmi420
4 жыл бұрын
Yillardir hep bu yontemle yaparim gayet memnunum cok pratiktir
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Ellerine sağlık canım benim
@meralakyolizmir7608
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim yenı gördüm kanalınızı simdi bundan sonra tskıp edeceğim orgu işlerınıde takip edeceğim İzmir den selam lar sevgiler teşekkür ederiz elinize sağlık olsun
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim
@aygu75
Жыл бұрын
Canlar ben yazın yaptım aynı bu şekilde hiç biri bozulmadı kavanoz kapakları sağlam olucak. Aynı tarifin bir kısmında torbalayıp buzluğa bıraktım süper oldu
@PulsePointReport
Жыл бұрын
Ellerine sağlık
@iclecalk4312
2 жыл бұрын
Sizin örgü sapkanizi yaptım dışı ilmek ilmek tepelerde kıvırcık saç yaptım çok güzel oldu ellerine sağlık 🌹
@PulsePointReport
2 жыл бұрын
Seninde ellerine sağlık canım benim
@kymetkurnaz4659
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık yaptığınız herşeyi çok beğeniyorum teşekkürler 🌹🌹
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@habibeozler8602
Жыл бұрын
Ellerinize sağlık afiyetle sağlıkla tüketin. İster ters çevirin ister çevirmeyin her ikiside doğru bu işin fabrikasında çalışmış olarak yaptığınızın doğruluğunu onaylıyorum.Her yaptığım sıcak yiyeceği ters çeviriyorum.Daha garantili.Hani bir laf vardır bilirmisiniz bilmem eşşeğin kuyruğunu ahalinin önünde kesme derler.🇦🇱🇹🇷🎨🖌️
@yemeksablonum
2 жыл бұрын
Elinize sağlık
@eminalajic9043
3 жыл бұрын
Kabuklarını kalın dogradigim zaman , onları bir tabağa alıyorum biraz tuz atıp ovaliyorum çıkan suyunu salataya ,yemeğe yada soslara ekliyorum. Elinize sağlık 🥰
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Bende bir taşım kaynatıp kevgirden geçiriyorum seninde ellerine sağlık
@yesimdinc7802
2 жыл бұрын
Bende kabuklarını blederden geçirip çorba yapıyorum😁çok olursa buz poşetlerine doldurup buzluğa atıyorum kalıp kalıp çıkartıp salçalı yemeklere çorbaya filan kullanıyorum güzel oluyo😋devir tasarruf devri🤣
@demetesmen7729
Жыл бұрын
Ne güzel anlattınız ellerinize sağlık.
@PulsePointReport
Жыл бұрын
🥰❤️❤️
@bedriyecaglayan4761
3 жыл бұрын
Size abonenim ve orgu kanalınızı karıştırırken arada tarifler verdiginizide görmüştüm Allah razı olsun elinize ,emeğinize sağlık. Sağlıkla yemek nasip olsun inşallah teşekkürler. 👍👍👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👌🏼
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim sizdende allah razı olsun 🤲🥰
@sabriyeertugrul5364
2 жыл бұрын
Elinize sağlık ,bende böyle yapıyorum .
@PulsePointReport
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@muzeyyensen170
4 жыл бұрын
Senin yaptığın her şey çok güzel oluyor sevgi hanım 🤗 severek takip ediyorum ❤️ bende tarifine göre yaptım teşekkür ederim
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Ellerine kollarına sağlık canım benim
@kubraaydn3053
3 жыл бұрын
Benımkı çok ekşisidı ne yapmalıyım
@Aysegul-1969
4 жыл бұрын
Yaaaaaaa harikasınız tesekkurler. Bu pratik yöntemle zamandan kazancam ve daha sağlıklı
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Teşekkür ediyorum canım benim
@mevludealsan5958
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel oldu, kapaklar yenimi alınıyor acaba
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Evet yeni olmazsa atar birde havalar çok sıcak sıcaklara atar dikkat edin çok serin veya buzdolabında beklet
@necmiyeanavatan3335
2 жыл бұрын
Ellerinize saglik aynisini yillardir yapiyorum. Sadece hep ters ceviriyordum. Artik ters cevirmeden yapmayi deneyecegim. Tuz konusunda haklisiniz gecen yil baya tuzlu yapmisim🙊kışın unutup yine yemege tuz atinca sıkıntı oldu hep bu sene baya tuzsuz yaptim.
@PulsePointReport
2 жыл бұрын
Ellerine sağlık bereketli olsun canım önce bir Deneme yap hoşuna giderse çok yap canım benim kolay gelsin
@hulyaaltay5272
3 жыл бұрын
2 kanalda takibimde harika tarifleriniz var...en son işkembe örneğinden çocuk yeleğinizi yaptım, harika oldu... çok teşekkürler...
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Çok sağolun
@sevilayaksakal6230
2 жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel oluyo ben hep öyle yapıyorum bir çay kaşığı tuz koyuyorum öyle kapatiyorum😋👍🤗
@PulsePointReport
2 жыл бұрын
Seninde ellerine sağlık
@rezancelasin1526
3 жыл бұрын
Emeklerinize sağlık. Saglikla yemek nasip olsun. Acizane tavsiyem var size. Domatesleri üzerine kaynar su dökerseniz kabukları hemen ve zar gibi çıkıyor..denerseniz sevinirim. Teşekkürler. Tariflerinizı uygulayacağım. Iyi günler.
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Teşekkür ediyorum ama kabuklarından salça yapıyorum ben
@birsenkilic5558
2 жыл бұрын
Vitamini gider kabukları sorulunca diye düşünüyorum ben hiç soymam
@birsenkilic5558
2 жыл бұрын
Ben yaptım çok eksi oldu ne yapmam lazim elinize saglik
Kavonazları bulaşık makinesinde deterjansız 1 saat çalışınca mükemmel güzel oluyor 😉🤗
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Ellerine sağlık sonuçta makinede illaki kimyasal var
@melihannhobileri7879
4 жыл бұрын
Ellerini sağlık mutlaka deneyeceğim afiyet bal şeker olsun 🌹🐬💗🌼🐋😘
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim
@nazimeuzun6280
4 жыл бұрын
elinize sağlık maşallah tam bir ev hanımı on parmağında on marifet sizi örnek alıyorum
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim 🙏🥰💐
@hacerarc3966
3 жыл бұрын
Çok güzel anlattınız çok yararlı bilgiler acaba domatesli yeşil fasulyede bu yöntemle olurmu sevgiler
@rabiaozcanbiraker4883
3 жыл бұрын
Lkio . p
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Daha önce yaptım oldu ama buzdolap da bekletilmeli
@sukranavunduk8655
3 жыл бұрын
Harikasın çok beğeniyorum sizi. Size bi sorum olacak. Ben tuz attım ama ince tuz kalınmı kullanacaz farkedermi
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
kalın tuz daha uzun dayanması için önemli
@hamideguler1780
2 жыл бұрын
Ellerine saģlik sahane oldu tam benlik çok pratik ve kolay saģlicakla yiyin insallah sizin örgü kanalinizi takip ediyorum kolay gelsin basarilar dilerim masallah diyelim becerikli anneye👍🧿😍
@PulsePointReport
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim
@suzancanbolat4165
4 жыл бұрын
Size bayılıyorum örgüleriniz dahil hep takipteyim sağlıkla kalın
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
çok teşekkür ederim sevgiler
@hakanoz1794
2 жыл бұрын
Elinize sağlık 😊👏👏👏
@kadersoylu1242
4 жыл бұрын
Hay ALLAH sizden razı olsun bütün konserveler için bunu yapabilirmiyiz marmelatlar için reçel için de geçerlimi acaba
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Reçelleri çevirmiyorum ben zaten sıcak olan bütün konserveler olur
@bakikaya6965
2 жыл бұрын
Hakikaten her yaptigin isi guzel takip ediyom guzel isler yapiyorsunuz
@PulsePointReport
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@zuhalotyakmaz3064
3 жыл бұрын
tesekkurler
@kadersoylu1242
4 жыл бұрын
ALLAH sizden razı olsun 👏🏻👏🏻👏🏻🧿🧿🧿🧿
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Sizdende
@aysecakir1664
3 жыл бұрын
Ben her yıl aynı yöntemle yapıyorum. Hiç bozulma olmadı. Elinize sağlık
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim ellerine sağlık
@aysegulkaya8370
2 жыл бұрын
Bende bu yıl aynı yöntemi denedim ama 3 kapağı 1 gün sonra elle açıldı zorlamadan.diğerlerini iyice sıkıstirdim ama akşama onlarda elle açılırsa tekrar kaynatmak zorunda kalacağım.elle açılması normal mi.acarken fislama oluyor havası boşalıyor.yani sanki sıkışmış gibi ama elle açıklamaması lazım
@niluferunal5057
3 жыл бұрын
Örgüyü de çok güzelbanlatıyorsunuz,hiç bilmeyen bile anlayabilir,teşekkürler
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@karagulbek16.
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok teşekkürler eksik olmayın 🌷🌷🌷🌷
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@nurgulcercioglu3832
3 жыл бұрын
Ben geçen sene pişirme kağıdı koyup kapakları kapattım şişeleri ters çevirmedim .sonuç mükemmeldi uzun sürede dayandılar sizinde emeğinize sağlık
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Ellerine sağlık
@tiraje
3 жыл бұрын
Araya koyduğunuz kağıt kapağın içinde mi kalacak yoksa dışarı da taşacak mı?
@nurgulcercioglu3832
3 жыл бұрын
@@tiraje taşacak şekilde kestim kağıdı
@tiraje
3 жыл бұрын
@@nurgulcercioglu3832 teşekkürler):
@serifekayadibi2194
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık canım tesekkurler
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@zeraminadirova2214
2 жыл бұрын
Ma s,aa Allah. Sag olun var olun
@PulsePointReport
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@selmaeren6406
Жыл бұрын
Ellerinize sağlık çokgüzelanlatım veresinizinttonu o kadar ğüzelki maşşallah sizi takip ediyorum be sizden reçeltarifi istiyorum acaba mümkün mü çok teşekkür ederim
@PulsePointReport
Жыл бұрын
Merhaba bir çok reçel tarifi kanalımda var kanalıma girip videolar bölümüne bakarsanız göreceksiniz
@zeynepakgun144
4 жыл бұрын
Daha garanti olması İçin bu işlemi ateşte yapmak daha uzun süre tutuyor.Ben yıllarca böyle yapıyorum tuzda asla koymuyorum. O zaman konserve tadı oluyor .Kg başına bir kesmeşeker koyuyorum.Hanımefendi çok temiz iş yapmış eline sağlık
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@lutfiyeozerengin6973
3 жыл бұрын
Bende tuz koymuyorum konserve tadı oluyor tuzla
@babaehmedov570
3 жыл бұрын
Abla tuz ve seker tozu koysan konserve gibi olmuyor ben oyle yapiyorum.1kq-liq kavanoza 1tatli kasigi tuz.1tatli kasigi seker tozu .Dolu olmayacaq sekilde yani silme
Salça niyetine yaptığım domates soslarını bu şekilde yapıyorum.Güneşletmeye zamanım yoksa.Salçadan daha lezzetli oluyor.👏👏🌹
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Ellerine sağlık bereketli olsun
@servetakin7697
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel tariflerin var yapıyorum afiyet olsun
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@kezbanguven655
4 жыл бұрын
Ellerinize saglik ne gizel anlatimm afoyetle yemek nasip olsun
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@leylacamurtas3359
4 жыл бұрын
Günaydın elinize sağlık güzel bir yöntem kaynatması olsun kaoağı kjapatması olsun sevgiler kolay gelsin
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Teşekkür ediyorum
@mervesrc1273
10 ай бұрын
Elinize sağlık ❤ bu şekilde pişirdiğim çorbaları da kaynar haldeyken kavanoza konserve yapabilir miyim?
@PulsePointReport
10 ай бұрын
Hiç denemedim
@slalhmdova6716
4 жыл бұрын
Salam xeyirli bərəkərli olsun. Mən illərdi heç 1 balonu çevirməmişəm.👍👍olub
@birselbozkurt1165
2 жыл бұрын
Size şuan denk geldim hemen abone oldum işşallah güzel bilgiler le görüşmek üzere 🙏
@PulsePointReport
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@onlynisa825
4 жыл бұрын
Şükürler olsun ayrıntılı olarak biri gösterdi sonunda
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@arifkarayigit6631
3 жыл бұрын
Kac kilo zayifladiniz mide amal8yatindan sonra
@dileksegeberg6037
3 жыл бұрын
MaşaAllah elinize sağlık
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@SemadanLezzetler2019
4 жыл бұрын
Ellerine sağlık arkadaşım , afiyetle tüketin inşallah👍👍💐
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@emine1008
2 жыл бұрын
Merhaba. Bu sene hanımefendinin verdiği tariften yapacaklar için yazıyorum. Bu senede tekrar bilgileri tazeleyeyim diye videoyu açmıştım yorumları gördüm. Geçen yıl tesadüfen denk gelip , tereddüt ederek denemelik az kavanoz yapmıştım. Bozulma asla olmadı. Ben az tuzda eklemiştim. Gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Talimatlara tam uyarsanız hiçbirşey olmuyor. Tarif sahibinede tekrar teşekkür ederim
@PulsePointReport
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim malesef haksız yere bir çok yorum yazılıyor. Yapacak bir şey yok
@yasartekden2231
4 жыл бұрын
Ellerinize Sağlık,denicem 👩👩👩👩
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@nuraycetinbas1381
4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık bende ters çevirmeden yapıyorum
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Teşekkür ediyorum ellerine sağlık
@necdet.yesertener
3 жыл бұрын
Çok güzel yaaa, üzerine çöküyoruz diyorsunuz, bastırıyoruz deseniz daha iyi olurdu :)
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Ne yapayım şimdi demişim bir defa
@cgdemozcan3034
4 жыл бұрын
Çok güzel oldu kendimi menemen yapmıştım ama bunda deneyeceğim mutlaka şahane şahane oldu ellerinize sağlık
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@fatmahaymana5184
2 жыл бұрын
Teşekkürler çok güzel olmuş
@PulsePointReport
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@hulyaba3486
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık bende domates konservesini sizin tarifiniz üzerinden yapacağım bende kavanozları yıllardır ters çevirmeden vakumlarım👍🏻
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Ellerine sağlık
@yasartekden2231
4 жыл бұрын
Ses tonunuz çok güzel ,sizi takip ediyorum ,Sebahat
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@sundusbalay4827
4 жыл бұрын
Maşallah sevgi hanım on parmagınızda on marifet iyiki varsınız siz bize harika fikirler veriyorsunuz mutfagın örgülerin kraliçesi teşekkürler❤🙏
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim sevgiler.
@sadiyebektas889
3 жыл бұрын
cig dometesten yaptim olmadi tursu gibi oldu
@maviskavraz1825
2 жыл бұрын
Bu fikirlerin hepsi sağlıksız kesinlikle hepsi yanlış tuz koymadan bir parmak boşluk bırakmadan bir yarım saat kaynatmadan konserve zehirliyor bakteri üretiyor
@selmaeren9850
Жыл бұрын
Elinize sağlık
@ayseaydn5819
3 жыл бұрын
Elinize saglık saglıkla yemek nasip olsun
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Amin çok teşekkür ederim
@niluferylmzl3387
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık bende 6 gün önce biberli melemen konservesi yaptım kapağı iyi tutmuş sızma yok kapakda sismede yok ama bazılarında biberin çekirdeklerinin etrafı beyaz olmuş neden acaba bozuldularmi yoksa açım tekrarmi kaynatsam
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Açılıp yeniden yapılmaz ben tam anlamadım kapak şişmedi ise bir şey olmaz
@emineozpinar1523
3 жыл бұрын
Ellerınıza sağlık güzel oldu yiyenlere afiyetler olsun
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@pakizekahraman4921
2 жыл бұрын
Afiyet olsun
@nodramaplease246
4 жыл бұрын
Bazı konservelerdeki zarar verebilen durumlar ters çevirme yönteminden kaynaklanıyormuş.boylesi en iyisi
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Evet bende tam burda bunu anlatıyorum
@tulaygundogdu1210
3 жыл бұрын
Ben de deneyeceğim inşaallah
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@dondubaybora6373
4 жыл бұрын
Teşekkür ediyorum 👏 güle güle yemek nasip etsin👍
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Amin
@dinakademi3621
3 жыл бұрын
Bende aynen tuzsuz yapıyorum ve bu şekilde çok beğendim inş ben böylede deneyeceğim bayağı mantıklı geldi bana . Ellerinize sağlık 🤲👏
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
çok teşekkür ederim
@aysegul648
2 жыл бұрын
Ya merhaba bende tuz atmadım bozulmaz demi uzun süre dayanır demi cevap verir misiniz ablam diyor ki ekşir öyle mi o kadar yaptım ziyan olmasın 😔😔
@semanurerciyes6872
2 жыл бұрын
yine guzel bİ tarıf olmuş elinize sağlık 👍👍
@PulsePointReport
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@bereketlimetbexim6413
4 жыл бұрын
Elinize saglıg
@RefikannDunyas
4 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@emily-kf2xs
4 жыл бұрын
Ben de domatesi iyice kaynatıp kavanoza koyup kapatıp ters çeviriyordum. Açtıktan sonra metal kokusu geliyordu.
@PulsePointReport
4 жыл бұрын
Bu şekilde dene önce sonra çok ysp
@gecemavisi5189
3 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel yaptınız..
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@melihabahceci8488
3 жыл бұрын
Canım kolay gelsin yemek için deyilde menemenligien n içine domatesle birlikte yeşil biber li denedinmi denediysen bende doğrayıp diye teşekür ederim soganını Menemen yaparken ilave ederiz selamlar
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Denedim var tarifimde kanalımda
@hicrankerimova3968
3 жыл бұрын
Xanim ellerinize sagliq.Bunu da sizden oyrenmis olduq
@multimobile3013
3 жыл бұрын
Mən illərdir belə bağlayıram .Qazanı oddan götürmədən şüşələrə yığıram Çevirmə qapağın vakumda özünə yer etməsi üçündür.
@orgulerim33
3 жыл бұрын
Elinize sağlık. , Üstünü örtmek de dogru değilmiş.. bazi kanallarda uzman kisilerin gorusu.. serin daha cabuk sogutacagi bir yerde olmasi gerekiyormus. Benim bu konuda cok bilgim tecrubem yok.. paylasim yapan kisilerden adim adım ogreniyoruz. Bunun icin de cok teselkur ederiz. Emeklerinize saglik..
@fatmaguner4596
Ай бұрын
Sıcak olduğu için çevirmeden zaten vakumlanır çevirip de boşu boşuna prens ve maruz bırakmayın
@zehradagasan6726
3 жыл бұрын
Eline emeğine sağlık
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@haysevcandostu9841
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık bende anca yapıncam.soğuduktan sonra buzdalabınamı kaldırıyoruz yoksa serin bir yerde mi? Saklıyorum?
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Serin yer
@pratik.tv.38
3 жыл бұрын
canım çok beğendim mis
@PulsePointReport
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@emine367
2 жыл бұрын
Emeğinize sağlık,ağız tadı ile yemeyi nasip etsin Rabbim,bende sizin gibi yapacağım, teşekkürler 🌹🌹
@PulsePointReport
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@gultenkayhan7380
Жыл бұрын
Sen ne becerikli bir bayansin maşallah maşallah seninle aynı apartmanda olmayı çok isterdim doğrusu c nm sana kolay gelsin ❤❤❤❤❤
Пікірлер: 854