Sì, ciò che molti italiani, o altri europei, sanno della cultura giapponese proviene generalmente dalla cultura popolare, come fumetti, giochi e cartoni animati, o dal cibo. Direi che gli italiani sono probabilmente meno curiosi sul cibo del resto degli europei. Non è mai facile far ammettere a un italiano che il cibo di un altro Paese possa essere buono quanto quello del Italia :D
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