Felipe Martinez es un Chef Colombiano apasionado por el servicio dentro y fuera de las cocinas.
Estudió en Colombia, luego pasó por Lima en Le Cordon Bleu y su carrera fue cada vez más ligada a los restaurantes de experiencia.
Santiago de Chile, Sao Paulo y ahora Colombia.
Felipe ayuda a empresarios de la gastronomía a sacar el máximo de provecho a sus equipos de trabajo y también a la inversión que requiere el negocio de la restauración.
Una entrevista imperdible que te hará darle una vuelta a todo lo que piensas actualmente del negocio de la restauración.
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Негізгі бет E28 - Felipe Martinez - Chef, Cocinero / Asesor gastronómico
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