Easy and delicious crispy potato snack! Amazing appetizer recipe!
وصفة مقبلات خفيفة بالبطاطس! مقرمشة سهلة ولذيذة!
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
Ingredients:
Three peeled potatoes (700 grams)
Two tbsp cornstarch (30 grams)
One tbsp all-purpose flour (15 grams)
One tsp salt
One tsp dried parsley
Half a tsp black pepper
Half a tsp onion powder
Half a tsp garlic powder
Doritos chips, crushed
Breadcrumbs
Three eggs
Three tbsp milk (45 ml)
Vegetable oil spray
Favorite dipping sauce
Instructions:
Boil peeled potatoes until soft, then strain and mash in a mixing bowl.
Add cornstarch, all-purpose flour, salt, parsley, black pepper, onion powder, and garlic powder to the mashed potatoes. Mix well.
Spread the mixture onto parchment paper and cut into small squares.
Prepare the breading: Crush Doritos chips in one bowl and mix breadcrumbs with salt and black pepper in another.
In a separate bowl, scramble eggs and mix in milk, salt, and black pepper.
Dip potato squares into the egg mixture, then coat with crushed Doritos or breadcrumbs.
Place coated squares on a baking pan, spray with vegetable oil.
Fry in an air fryer or bake in a preheated oven at 375°F (190°C) for 15 minutes.
Optionally, fry in vegetable oil until golden brown.
Serve with your favorite dipping sauce. Enjoy!
مكونات:
ثلاث حبات بطاطس مقشرة (700 جرام)
ملعقتين كبيرتين نشا الذرة (30 جرام)
ملعقة كبيرة دقيق متعدد الأغراض (15 جرام)
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- رقائق الدوريتوس، مطحونة
فتات الخبز
ثلاث بيضات
ثلاث ملاعق كبيرة حليب (45 مل)
رشة زيت نباتي
الصلصة المفضلة
التعليمات:
تُسلق البطاطس المقشرة حتى تصبح طرية، ثم تُصفى وتُهرس في وعاء الخلط.
أضيفي نشا الذرة، والدقيق متعدد الأغراض، والملح، والبقدونس، والفلفل الأسود، ومسحوق البصل، ومسحوق الثوم إلى البطاطس المهروسة. اخلط جيدا.
نوزع الخليط على ورق البرشمان ونقطعه إلى مربعات صغيرة.
تحضير الخبز: اسحقي رقائق دوريتوس في وعاء واخلطي فتات الخبز مع الملح والفلفل الأسود في وعاء آخر.
في وعاء منفصل، يخفق البيض ويخلط مع الحليب والملح والفلفل الأسود.
اغمسي مربعات البطاطس في خليط البيض، ثم غطيها بالدوريتوس المطحون أو فتات الخبز.
ضعي المربعات المغطاة في صينية الخبز، ثم رشيها بالزيت النباتي.
تقلى في مقلاة هوائية أو تُخبز في فرن محمى على حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 15 دقيقة.
اختياريا، تقلى في الزيت النباتي حتى لونها بنيا ذهبيا.
يقدم مع صلصة التغميس المفضلة لديك. يتمتع!
#delicious #tasty #yummy #vegetarian #potatorecipe #potatosnacks
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Easy and delicious crispy potato snack! Amazing appetizer recipe!
Пікірлер: 31