에그마요 샌드위치 & BLT 샌드위치 만들기 : Easy and Delicious Egg Mayo Sandwich & BLT Sandwich Recipe
간단하지만 맛있고 예쁜 샌드위치를 만들었어요~
먼저 에그 마요 샌드위치는 노른자는 곱게 으깨 넣고
흰자는 씹히는 식감이 나도록 칼로 다져서 넣었어요.
그리고 삶은 계란을 슬라이스해서 중앙에 넣었더니
모양도 정말 예쁜 것 같아요~
촉촉하고 보들보들한 맛도 일품이랍니다.
다음은 BLT 샌드위치에요~
베이컨, 상추, 토마토를 넣은 샌드위치랍니다.
저는 상추 대신 버터 헤드 상추를 사용했어요.
아삭하게 씹히는 상추와 싱싱하고 상큼한 토마토가 들어가
식감도 좋고 맛도 정말 좋답니다^^
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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*자막에 재료를 적어 두었습니다!
I wrote down the ingredients in the subtitles!
It's an automatic translation, so it might be a little wrong,
but I hope it helps a little bit.^^
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[재료 Ingredients]
| 에그마요 샌드위치
3개 달걀
오이
소금
2 Tbsp 마요네즈
1 tsp 머스터드 소스
1/2 tsp 꿀
소금, 후추
2장 식빵
| BLT 샌드위치
3 Tbsp 마요네즈
1 tsp 허니 머스터드 소스
홀그레인 머스터드
상추
토마토
달걀
식빵
베이컨
버터
소금
| Egg Mayo Sandwich
3 Eggs
Cucumber
Salt
2 Tbsp Mayonnaise
1 tsp Mustard sauce
1/2 tsp Honey
Salt, Pepper
2 slices of Bread
| BLT Sandwich
3 Tbsp Mayonnaise
1 tsp Honey mustard sauce
Whole grain mustard
Lettuce
Tomato
Egg
Bread
Bacon
Butter
Salt
[만드는 과정]
에그 마요 샌드위치(1개 분량)
1. 달걀 3개를 삶고 찬물에 넣어 식혀 주세요.
2. 오이는 녹색 부분을 다져 소금에 살짝 절여 주세요.
3. 삶은 달걀 2개는 흰자와 노른자를 분리하고 노른자는 곱게 으깨 주세요.
4. 흰자는 칼로 다진 후 노른자가 들어 있는 볼에 담아 주세요.
5. 절인 오이를 꾹 짜서 볼에 넣어 주세요.
6. 마요네즈, 머스터드, 꿀, 소금, 후추를 넣고 섞어 주세요.
7. 식빵의 테두리를 잘라내고 에그 마요를 올려 주세요.
8. 삶은 달걀을 슬라이스하고 올린 다음 에그 마요를 테두리 부분에 채워 주세요.
9. 비닐 랩으로 싼 다음 칼로 잘라 주세요.
BLT 샌드위치(2개 분량)
1. 마요네즈, 허니 머스터드, 홀그레인 머스터드를 넣고 섞어 주세요.
2. 토마토를 슬라이스하고 달걀을 팬에 부쳐 주세요.
3. 프라이팬에 버터를 두르고 식빵을 앞뒤로 구워 주세요.
4. 베이컨을 굽고 식빵에 소스를 발라 주세요.
5. 버터 헤드 상추를 올리고 토마토 슬라이스를 올려 주세요.
6. 토마토에 소금을 살짝 뿌리고 베이컨을 올려 주세요.
7. 달걀 프라이를 올리고 식빵에 소스를 발라 덮어 주세요.
8. 비닐 랩으로 단단하게 감싼 다음 칼로 잘라 주세요.
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*시청해주셔서 감사합니다.
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