Easy and delicious egg omelette recipe with potatoes! TASTY😋
طريقة سهلة ولذيذة لوصفة بيض مع البطاطس!
Ingredients:
Two potatoes (500 grams), diced into small cubes
Vegetable oil
One onion (150 grams), chopped
One tbsp (15 grams) butter
Salt and pepper to taste
Two tomatoes (200 grams), diced
Eight eggs, scrambled
Instructions:
Heat a little vegetable oil in a large skillet over medium heat.
Add the diced potatoes to the skillet and fry them until golden brown on all sides, about 5 minutes.
Stir in the chopped onion, butter, salt, pepper, and diced tomatoes. Cook for an additional 2 minutes, allowing the flavors to meld together.
Once the vegetables are tender, pour the scrambled eggs evenly over the mixture in the skillet.
Season the eggs with salt and black pepper to taste.
Cover the skillet and cook over medium heat for about 10 minutes, or until the eggs are fully set.
Carefully loosen the edges of the skillet with a spatula.
With a confident flip, transfer the entire contents onto a serving tray or plate.
Garnish with some freshly chopped herbs if desired, and serve hot.
المكونات:
حبتان من البطاطس (500 جرام)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
زيت نباتي
بصلة واحدة (150 جرامًا)، مفرومة
ملعقة كبيرة (15 جرام) زبدة
الملح والفلفل حسب الذوق
حبتان من الطماطم (200 جرام)، مقطعة إلى مكعبات
ثماني بيضات، مخفوقة
التعليمات:
سخني القليل من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
أضيفي البطاطس المقطعة إلى المقلاة واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من جميع الجوانب، لمدة 5 دقائق تقريباً.
يُضاف البصل المفروم والزبدة والملح والفلفل والطماطم المقطعة. يُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين، مما يسمح للنكهات بالاختلاط معًا.
عندما تنضج الخضار، اسكبي البيض المخفوق بالتساوي فوق الخليط في المقلاة.
يتبل البيض بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
غطي المقلاة واطهيها على نار متوسطة لمدة 10 دقائق، أو حتى ينضج البيض بالكامل.
قم بفك حواف المقلاة بعناية باستخدام ملعقة.
بقلب واثق، انقل المحتويات بالكامل إلى صينية أو طبق التقديم.
تزين ببعض الأعشاب الطازجة المفرومة حسب الرغبة، وتقدم ساخنة.
#delicious #tasty #yummy #vegetarian #potatorecipe #eggs #omlette
#breakfastrecipe
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Easy and delicious egg omelette recipe with potatoes! TASTY😋
Пікірлер: 36