Si lo hacen comanlo a las pocas horas, porque luego se amarga por las cáscaras
@mbp5580
Жыл бұрын
Qué bueno!
@CocinemosPorFavor
Жыл бұрын
😘
@dinaluna319
11 ай бұрын
le puse menos aceite....quedo super...👍👍👍❤
@CocinemosPorFavor
11 ай бұрын
Genial 👍
@roxanagiunta9018
16 күн бұрын
Lo hice, nunca se cocinó, para mi necesitaría más huevos . Para salvarlo tuve que cortarlo en rodajas t tostarlos
@nestornitto7358
Жыл бұрын
Hola, como están?. Hoy lo hice muy rico, pero les quería preguntar ya que la masa quedó tipo pasta, cocida pero tipo pasta. No quedó algo esponjoso y aireado. Es más, a los 60 minutos al introducir el cuchillo salía con la fruta cruda. Por eso lo tuve que cocinar por bastante más tiempo. La pregunta es, la diferencia con lo mostrado por Uds puede ser el tamaño de la fruta?. Eran casi naranjas mis mandarinas y además use harina común
@CocinemosPorFavor
Жыл бұрын
Hola Nestor! La harina de trigo común absorve distintoa humedad, normalmente la harina integral tiene más aborcion. También puede modificar el tamaño de la fruta. Si volves a hacerlo te aconsejo o bien colocar una mandarina menos o aumentar la cantidad de harina. Gracias por contarnos tu experiencia! Saludos!
@nestornitto7358
Жыл бұрын
@@CocinemosPorFavor gracias a Ustedes
@gabrielagarcia-8898
Жыл бұрын
Pre calentaste el horno? O abriste el horno antes de tiempo? 🤔
@nestornitto7358
Жыл бұрын
@@gabrielagarcia-8898 hola Gabriela, eso lo hice bien, más allá del grado calorico de mi horno. Yo lo que veo es que cuando las recetas vienen medidas en tazas, es probable que esto pase ya que depende que tazas use el cocinero y cual usamos nosotros al replicar la receta, lo mismo pasa con el tamaño de la fruta, a veces conseguimos fruta chicas y otras veces no y esos volúmenes entiendo deben influir en el resultado final. No obstante salió rico. Gracias
@gabrielagarcia-8898
Жыл бұрын
@@nestornitto7358 hola Nestor! Yo creo que en cuanto al tamaño de las tazas que usan en el vídeo y las que usemos nosotros no influye más que en el tamaño del budín, puede ser que sí influya el tamaño de la fruta por la cantidad de jugo...a mí lo que me llama la atención del vídeo es que dice que la temperatura del horno tiene que ser bien baja, y el budín salió bajito a pesar del polvo de hornear! El tema de la temperatura del horno también influye mucho. Yo todo el tiempo hago budines, en temperatura moderada, no baja, o sea unos 180 ° y en 40 o 45 minutos ya está listo y salen altos!!
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