Уже на носу новогодние праздники и громкие застолья и в тему, и ко времени создавалось это видео с фрагментами из северной Греции и с острова Лесвос.
В описании к этому видео, дабы не раскрывать всех карт, приложу только текст археолога Костаса Сульотиса, который только придаст аромата самому содержанию.
«В Кикладах 1500 г. до н.э. греки, кроме всего прочего, ели мясо, представьте себе, что острова нынешних Киклад тогда были зелеными. Обнаружено множество костей коз и овец, которые были основными видами домашнего скота. Они поджаривали сувлаки(шашлык) на шпажках, кладущихся на специальную поддерживающую их нишу. В нише были не только выемки, но и отверстия для циркуляции воздуха, чтобы огонь не тушился. Ниша была очень эргономична, она имела форму головы барана с обеих сторон. Они также обеспечивали здоровую прожарку, поскольку жир стекал. И все же сегодня некоторые люди думают, что сувлаки имеют турецкое происхождение. Но самое главное то, что еще в то время жители о.Санторини выращивали виноград и производили вино, которое ежедневно дополняло их рацион.»
Спасибо, что присоединяетесь к просмотру, делитесь лайками к нему и комментариями.
Поддержать канал вы можете кнопками и ссылками на Донаты. Заранее спасибо.
Благодарю всех, принявших участие в прожарке предполагаемых обложек этого видео в чате телеги канала @Prodvigateru Без вас было бы не справиться 🔥Поклон 🥂
А вот мой 🎁сюрприз Вам к Новогодним Праздникам- Подмосковные и Московские дни и вечера от приличного такого СТРИМЕРА Кирилла, с интересом изучающего греческий язык. Вы готовы прогуляться по настоящей России? Даже не готовьтесь, просто гуляйте тут в прямых эфирах👉🏼@gorod_v_efire
Негізгі бет Чья еда на столах греков и турков. Постоянный спор, которому есть разрешение.
Пікірлер: 15