60 deka marha lábszár
4 deka füstölt szalonna
1 teáskanál só
25 deka hagyma
1 paprika ( 13-15 deka )
1 paradicsom ( 13-15 deka )
1 teáskanál köménymag
2 teáskanál fűszerpaprika
4-5 gerezd fokhagyma
csípős paprika ízlés szerint
1 deci egri bikavér vagy bármilyen száraz vörösbor
Az idei új kuponkód az edenyshop.hu webáruházba MESZIFOZ22
Ezzel az összes Koch Systeme, Carl Schmidt Sohn, és AMT Gastroguss edényt, kést és konyhai eszközt meg tudjátok venni 15% kedvezménnyel
Негізгі бет Egri vörösboros marhalábszár pörkölt, sűrű szafttal, többször visszapirítva, mint a nagykönyvben :-)
Пікірлер: 80