KREMADAN ÇİÇEK YAPIMI
ÇİÇEK KREMASI İÇİN MALZEMELER
150 gr - süt reçeli / yarım su bardağından 1 parmak fazla
110 gr - mısır nişastası / 1 su bardağı
185 gr - içme suyu / 1 su bardağı
75 gr - kaymak / 2 çorba kaşığı (katı kıvamlı)
60 gr - pudra şekeri / yarım su bardağından 1 parmak eksik
65 gr - krema / yarım çay bardağından 1 parmak eksik
15 gr - süt tozu ya da krema tozu /1,5 çorba kaşığı
8 gr - yaprak jelatin ya da toz jelatin
MALZEMELERİN LİNKLERİ
Süt reçeli - www.trendyol.com/moloko/sgusy...
Süt tozu - www.trendyol.com/nestle/coffe...
Yaprak jelatin - www.trendyol.com/global/dr-gu...
DUY NUMARALARI VE LİNKLER
Çiçek 1 - Duy no:61 (yeşil ortası için) ve 104 (yapraklar için)
coskunpastacilik.com/yardimci...
61 numralı duy yoksa aynı yeşil gövde 104 numaralı duyu ile yapılabilir.
Çiçek 2 - Duy no:125
coskunpastacilik.com/yardimci...
Çiçek 3 - Duy No:104
coskunpastacilik.com//yardimc...
Gonca gül - Duy No:125
coskunpastacilik.com/yardimci...
Yeşil yapraklar - Duy No:352 (Balık ağzı)
Mağazadan alındı. Açık adres bilgisi.
www.pastamalzemesi.com.tr/ac/...
Негізгі бет ÇİÇEK YAPIMI İÇİN KREMA TARİFİ / CHANTİFLEX CREAM
Пікірлер: 123