Sekerpare icin malzemeler
Kullandigim su bardagi: 200ml
Cay bardagi:100 ml
Serbeti icin:
3.5 su bardagi tozseker
4 su bardagi su
Birkac damla limon
Once serbeti yapalim ki tatlimiz firindan cikana kadar sogusun. Sekerpareler sicak, serbet soguk olacak(buz gibi soğumasına gerek yok ama en azindan soguya yakin ilik olsun)
Hamuru icin :
125 gr tereyag yada margarin(oda ısısında yumuşamış)
1 cay bardagi siviyag
2 yumurta
1 su bardağı pudra sekeri
1 yemek kasigi Hindistan cevizi (koymaniz sart degil, ben hafif aromasini seviyorum)
3 yemek kaşığı irmik
1 paket kabartma tozu
Un (500 gram un kullandim ama lutfen bir anda hepsini boca etmeyin, yumurtalarin buyuklugune gore..vs un miktarif hafif degisiklik gosterebilir)
Uzeri icin findik
Beni instagramda da takip edebilirsinizzz 👇🏻 / happyfoodss
Негізгі бет Şekerpare tarifi ✅ Halamın senelerdir yaptığım tam ölçülü tarifi👌🏼
No video
Пікірлер: 217