Assalamualaikum semua🤗
"Ekor Gulai Tumis Darat"
Resepi di discription👇
Bahan-bahan:-
1 kilo ekor lembu..rebus dengan air biasa hingga mereneh..buang air nya ganti dg air baru..masak hingga ekor empok..
Bahan kisar..
2 labu bwg besar
5 ulas bwg putih
2 inci halia
1 inci lenkuas
1 inci kunyit
2 sdm biji ketumbar
3 biji buah keras
Air secukupnya
1 pkt kecil rempah kari daging
2 sdm rempah kurma
2 sdm serbuk cili
1 pkt kecil santan
2 biji kentang
2 keping asam keping
2 inci nisan/gula melaka
2 sdm kerisek
Bahan tumis darat..
2 btg kayu manis
2 kuntum bunga lawang
5 biji buah pelaga
5 kuntum bunga cengkeh
1 labu bwg holland dihiris
3 ulas bwg putih dihiris
3 tangkai daun kari
Garam
Gula putih
Maggi secukup rasa
Selamat Mencuba❤️❤️❤️
Негізгі бет EKOR GULAI TUMIS DARAT
Пікірлер