Les ingrédients :
Le bol mesure 400 g
2 mesures de semoule moyenne
1 mesure de semoule fine
1 cuillère à café de sel
Une mesure de smen plus un doigt d’huile de tournesol
1/2 mesures d’eau
500 g de pâte de dattes
5 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
5 cuillères à soupe d’huile de tournesol
La pâte de dattes ne l’a mettez pas au frigo pour qu’elle soit facile à travailler
المقادير :
يبلغ حجم الوعاء 400 جرام
2 مكيال سميد متوسط
1 مقياس سميد ناعم
1 ملعقة صغيرة ملح
مقياس سمن بالإضافة إلى إصبع من زيت عباد الشمس
1/2 جزء ماء
500 جرام معجون التمر
5 ملاعق كبيرة ماء زهر
5 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس
لم يتم وضع عجينة التمر في الثلاجة حتى يسهل عملها
Ingredients :
Bowl measures 400g
2 measures of medium semolina
1 measure of fine semolina
1 teaspoon of salt
A measure of smen plus a finger of sunflower oil
1/2 part water
500g date paste
5 tablespoons orange blossom water
5 tablespoons of sunflower oil
The date paste did not put it in the fridge so that it is easy to work
Негізгі бет El braj galette aux dates
Пікірлер: 5