Los campesinos de todo el mundo tienen una característica en común, son los cuidadores de la tierra que labran, sin embargo, este trabajo no siempre es bien remunerado y muchas de las dinámicas comerciales de estas personas dependen enteramente de la demanda y la oferta, que no siempre es justa.
Más allá de lo anterior, ellos siguen trabajando día a día por el mejoramiento de los cultivos, la actualización de técnicas agropecuarias para el correcto manejo de los elementos que componen su oficio, y hasta buscan formas para que la comida sepa mejor.
Los injertos de Saénz Fety hacen parte de ese cambio que el campesinado colombiano está experimentando, desarrollando mejores semillas y enseñándole a las personas cuáles son las mejores técnicas para control de plagas, cosecha y distribución. En Cota, Cundinamarca el sembrado estrella es la espinaca, ¿qué tipos de espinacas se siembran en esta zona?, ¿dónde la comercializan?, ¿cómo se distribuyen?, las respuestas a estas preguntas, y más, las encontrarás acá.
Fuente
Juan Gonzalo Angel Restrepo
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Негізгі бет El cultivo de espinaca Celia y Rita en Cota, Cundinamarca - TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo
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