** La pâte :
- 2 mesures de semoule moyenne
- 1 mesure de semoule fine
- 1 mesure - 1 doigt de margarine fondue et un peu d' huile
- 1/4 de c a c de sel
- 1/4 de c a c de curcuma
- 1/4 de c a c de levure chimique
- 1 c a s de sucre
- 1 mesure d 'eau pour moi plus que 1/2 mesure
- pâte de dattes (Gherss)
- miel
- des graines de sésames pour décorer
** عجينة:
- 2 كيلات سميد متوسط
- 1كيلة سميد ناعم
- كيلة - إصبع واحد من المرقارين المذابة وقليل من الزيت
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من الكركم
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 كلة من الماء انااستعملت 1/2 كيلة
- معجون التمر (غرس)
- العسل
- بذور السمسم للتزيين
#مقروط
#الغرس
#جزائري
#Makrout #Dattes #Sésames #Frit
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль El Mkiret -وصفة المقيرط على طريقتي ناجح و ساهل التحضير
Пікірлер: 325