Una esquina de la ciudad de Quillabamba vive diariamente la misma tensión que otra en Nueva York. En ambas se compra y vende commodities que irán a parar a diversos destinos del mundo. Así se hace hoy y así se hizo siempre desde que se inventó el comercio, aunque hoy con ayuda de las herramientas digitales y el internet es fácil saber en tiempo real los precios en la Bolsa, la oferta, la demanda y las tendencias del mercado del café, cacao, maíz, cúrcuma, etc.
Se trata de la popularmente llamada "Wall Street" de Quillabamba que emula a la neoyorquina esquina del bajo Manhattan donde a diario se negocia una amplia gama de activos financieros. De los 250 mil sacos que se producen en la zona, casi el 50 por ciento de lo exportado por multinacionales como Ecom Trading, o el Grupo Romero, pasa antes por sus manos.
Guardando las distancias, los "rescatistas" como se llama a los acopiadores encargados de hacer de nexo entre el productor y los grandes importadores son unos expertos en este trabajo y así lo presentamos en este video
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Негізгі бет El "Wall Street" de Quillabamba y el valioso trabajo de los acopiadores de café y otros commodities
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