El restaurante El Bulli cierra su cocina definitivamente el sábado 30 de Julio de 2011. Pero sólo para el público. Su co-propietario, la estrella de la cocina Ferrán Adría, no está triste. El Bulli cierra como restaurante, pero en 2014 las puertas se abrirán de nuevo para dejar paso a 'El Bulli Foundation' para seguir investigando en el arte de la gastronomía.
"Ahora hacemos 140 conciertos, a partir del 2014 haremos 25 ó 30. Es decir vamos a dedicar más tiempo a componer que a ir de conciertos" dice Adriá.
La prestigiosa revista británica "Restaurant" ha considerado a El Bulli mejor restaurante del mundo en cinco ocasiones. Para los expertos, Ferrán Adriá, es el mejor cocinero del mundo.
Негізгі бет elbulli el último día. Despedida de Ferran Adrià
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