Hab das Rezept am Wochenende in doppelter Menge zubereitet und es war der Hammer. Ich wünschte, man könnte hier Fotos anhängen. Meine Gäste haben es geliebt. Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!!
@lagartomonitor2604
5 жыл бұрын
Ich kann nicht erklären, woran es liegt, aber Deine Rezepte und deren professionell ruhige Präsentation lassen einem gar keine andere Wahl, als sie nachzukochen und das selbst geschaffene Resultat alsbald zu genießen. So werde ich allmählich dick und fett, haha! Vielen Dank!
5 жыл бұрын
Hallo Thomas, Ich hab deinen Kanal heute entdeckt, weil ich zuhause Brot backen lernen will. Jetzt seit Stunden bin ich da und schau all deine Videos an! Ich liebe deinen Still, wie einfach und schön du alles erzählst, ohne viel drum rum zu reden. Die Videos sind kurz und knapp aber voll informativ. Deine Rezepte sind toll. Man bekommt sofort das Gefühl sie nachzumachen. Die Zutaten sind einfach zu finden. Auch deine Videoideen finde ich toll. Ich liebe das Gesamtpaket einfach. Hab dein Kanal sogar sofort mit meinem Mann geteilt. Wir kochen sehr gerne zuhause gemeinsam und schauen oft nach schönen Rezepten. Jetzt werden wir deine Videos gemeinsam anschauen und zusammen nachmachen. Danke, dass du so eine tolle Arbeit leistest. Hoffentlich machst du immer weiter. Toll. Lg aus Würzburg
@MarvinsMusik
4 жыл бұрын
Deine Off-Stimme löst "Sendung mit der Maus"-Nostalgiegefühle aus. Super Video!
@MiMi-hs5cm
2 жыл бұрын
🤭
@emiliogonzales8813
2 жыл бұрын
Schmeckt einfach Hammer ich mach das schon seit Jahren und die Kinder lieben es.
@sako7876
3 жыл бұрын
Danke für das tolle Rezept. Ich habe vorher den Flammkuchenteig immer fertig gekauft und dann nur noch selbst belegt. Hätte ich gewusst, wie einfach Flammkuchenteig zubereitet wird und wie lecker der auch noch ist, hätte ich ihn von Anfang an selbst zubereitet. Vielen Dank Thomas👍😋
@joku9018
10 ай бұрын
Ich habe das Rezept heute ausprobiert, halbe Dinkelmehl und halb Buchweizen, war sehr gut zu verarbeiten und sehr lecker, kann ich mir empfehlen. Ich hab den Flammkuchen auf 4 Teile aufgeteilt und auf dem Pizzastein bei 270 Grad ausgebacken, war Spitze 👍🏻👌🏻😃😊
@TheDaskrokodil
3 жыл бұрын
Bei meiner Rezeptsuche bin ich heute morgen auf dieses Video gestossen. Hab es mit meiner Freundin gleich als Mittagessen ausprobiert. War wirklich super einfach, auch wenn ich am Anfang etwas Probleme mit der Konsistenz des Teigs hatte. Wir haben neben Zwiebeln und Pancetta noch fein geschnittene Apfelscheiben auf die Flammkuchen gepackt. War super lecker und machte Spass zu kochen. Danke & Gruss aus Basel
@jahomu111
4 жыл бұрын
Habe es heute gesehen und direkt für meine Familie gemacht. Sie waren alle sehr Begeistert vom Geschmack und der Knusprigkeit. Super Rezept und dazu auch noch super simpel!
@pumpkinspice1456
Жыл бұрын
Ich habe vorhin diesen Flammkuchen gemacht und es war ein Fest! Besser als ich es je irgendwo gegessen habe! Danke Thomas ❤. Du bist meine Nr.1 im deutschen Koch KZitem 🎉. Ich habe mindestens 10 Deiner Koch- und Backrezepte gemacht und es war immer ein Erfolg.
@michaelparty1060
5 жыл бұрын
Bester Kochkanal denn ich bis jetzt kenne... so infomativ und sympathisch gibst nur du deine feinen Rezepte preis. Danke für deine Arbeit... lg
@bz09034
4 жыл бұрын
Der Flammkuchen ist super geworden, herzlichen Dank. Deine Anleitung ist sehr gut.
@ninahunn8220
3 жыл бұрын
Habe heute dein Flammkuchen gezaubert kam bei uns sehr gut an tolles und einfaches Rezept dafür gibt es ein👍🌞
@bertb6297
4 жыл бұрын
Habe ich nachgemacht, hat super geklappt. Ich sehe Deine Videos sehr gern, sie sind sehr informativ und du hast eine angenehme Stimme 👍
@Thomaskocht
4 жыл бұрын
Vielen Dank für das Kompliment! Liebe Grüße Thomas
@klatschmohn3331
4 жыл бұрын
Och, geht mir genauso. Nicht nur gut erklärt ☝️ Nein auch noch ne angenehme 🗣 Stimme.!!! 👏 Super Danke
@giselahaubitz9708
5 жыл бұрын
Ein relativ einfaches Rezept mit großer Wirkung, excellent vorgetragen.Danke.
@danielaroth6683
Жыл бұрын
Hallo Thomas, habe heute dein Flammkuchen Rezept ausprobiert und konnte meinen Mann damit eine riesen Freude machen! Unseren ersten Flammkuchen haben wir letztes Jahr in einem Restaurant auf der Seebrücke in Sellin genossen und dein Rezept steht diesem in nichts nach 👍 perfekt - vielen lieben Dank!!!
@b.cherter1380
3 жыл бұрын
Hab das Rezept gerade "geprüft": sehr lecker, knusprig, leicht und optisch ein Hingucker, kann nur empfehlen, Danke Thomas!😉👍👍👍
@timmori2811
4 жыл бұрын
Klasse Video! Die Art wie du redest ist so ruhig und entspannt, man merkt, dass du weißt wovon du sprichst!
@sburg3177
10 ай бұрын
Hallo Thomas, ich habe Ihr Rezept nach gebacken. Schnell gemacht und so lecker. Nicht zu vergleichen mit gekauften. Ihre ruhige Art und die detaillierten Anweisungen und Tipps nehmen mir die Scheu alles mögliche auszuprobieren. Ich bin ein Mensch der mit Liebe kocht weil meine Familie dankbar dafür ist und sich über gutes Essen freut, aber an sich mag ich kochen gar nicht. So viel Arbeit. Mit Ihrem Kanal macht es aber Spaß. Nun gibt es zb.jeden Sonntag nach Ihrem Rezept Brötchen die toll gelingen. Freue mich auf jedes neue Video! Danke!!!
@victoriaschafer4527
3 жыл бұрын
Super Rezept! Ich selber hab zur Creme Fraiche noch etwas Honig hinzugegeben. Passt super zu den Zwiebeln und dem deftigen Speck. :)
@margotspahl1946
5 жыл бұрын
Bisher haben wir immer einen Hefeteig für Flammkuchen zubereitet. Jetzt werde ich mal diese Variante testen 😎 Danke fürs Rezept
@sabschy9038
3 жыл бұрын
Hallo Thomas Schon seit Dezember backen wir jeden Samstag Flammkuchen, nun traditionell nach dem Eiskockeytraining der Kinder. Auch wenn es gestern zum letzten Mal diese Saison war, den Flammkuchen möchten sie weiterhin. Dein Rezept für den Teig ist einfach PERFEKT und das wollte ich endlich loswerden. Es ist kein Vergleich zum gekauften und das Auswallen geht mit ein bisschen Übung nun ganz einfach! Mein Mann und ich mögen nebst Speck noch Peperoni, Lauch, Cherrytomaten und viel Zwiebeln darauf, die Kinder bekommen es als Rohkost voraus 😉 mit den Tomaten ist er total saftig und der Lauch passt auch so genial, nur zu empfehlen. Ich danke dir für die vielen tollen Rezepte, Ideen und sympathischen Videos. Dir und deiner Familie einen schönen Sonntag!
@reto-carloshunziker7544
5 жыл бұрын
Tom bist ein absoluter Hero!
@MrPiepmatz1
Жыл бұрын
Dein Rezept gefällt mir von vielen am besten, lieber Thomas! Danke!
@jacky9684
10 ай бұрын
Huhu, hab mal wieder den Flammkuchen gemacht. Einfach fantastisch 🎉 nicht viel tamtam sondern super einfach. Ich liebs ❤
@wanderer47842
4 жыл бұрын
Natürlich,kriege Ich Hunger nur vom Zuschauen.Muß Ich Heute noch nachmachen.Schmeckt bestimmt so gut wie Deine anderen Rezepte.
@pepourattana
5 жыл бұрын
Ich habe bis jetzt immer Hefeteig gemacht aber ohne Öl, nur mit etwas Salz und Wasser. Ich werde nächstes Mal dieses Rezept probieren. Danke.
@eisvogelblume
5 жыл бұрын
Ich liebe Elsässer Flammkuchen❤❤❤ könnte ich jeden Tag essen 💖👍
@barbarabrammer5881
5 жыл бұрын
Das ist ein super Teig Thomas. Habe den Flammkuchen gerade am Freitag genauso gemacht. Kann ich nur empfehlen 👍
@amandal3696
4 жыл бұрын
Super Rezept 👍... Sehr nette Stimme und gute Erklärung
@Brickx-ve5yg
5 жыл бұрын
habe ich gestern (donnerstag 24.) gemacht das war so lecker und ging schnell ,das rezept habe ich gleich in mein buch eingetragen,dann habe ich es immer griffbereit vielen dank
@ninahaase6281
4 жыл бұрын
Super lecker, ganz toll, hätte ich nicht gedacht, aber gerade ohne Hefe.... total schön knusprig, einfach perfekt!!
@gartenzwerg3690
3 жыл бұрын
An diesem schrecklich tristen Oktobertag hat mir dein Flammkuchenrezept den Tag gerettet! Vielen Dank!
@elisabethpucher2078
Жыл бұрын
Ich habe eine Frage,wo finde ich das Rezept für Flammkuchen? Wo finde ich das Infobox? Danke
@Leo-194
5 жыл бұрын
Witzig. Habe gestern noch Flammkuchen mit Lauch und Speck gemacht. Habe die frischen Teigböden von Tante Fanny genommen und die sind perfekt geworden. Heute Dein Rezept, wie man den Teig selber gut hinbekommt. Werde ich auf jeden Fall ausprobieren ;-).
@stellaschneider2342
4 жыл бұрын
Mein Freund kommt aus Frankreich, auch er ist begeistert vom Teig !
@91Jannik
5 жыл бұрын
Das sieht mal wieder superlecker aus 😌 der wird die Tage nachgebacken, kann‘s kaum erwarten. Danke für das Video, das hat mich sehr gefreut! 👏🏼
@Thomaskocht
5 жыл бұрын
Sehr gerne :-). Dann wünsche ich viel Spaß beim Nachbacken!
@91Jannik
5 жыл бұрын
Vielen Dank :)
@woma3538
5 жыл бұрын
Moin Thomas, das gibt's bei mir heute auch! Den Teig habe ich schon gestern exakt wie in deinem Rezept gemacht. Ich backe den Flammkuchen auf meinem Pizzastein. Die Pizzaschaufel wird vorher ganz dünn mit feinem Hartweizengrieß bestreut. Dadurch klebt garantiert nichts beim "Einschießen" in den Ofen und gibt noch mal Extra-Crunch. Beim Belag sind der Fantasie ja keine Grenzen gesetzt, ich mach's ganz klassisch genau wie du, nehme allerdings 50% Creme fraiche, 50% Creme double und rote Zwiebeln, wenn schon, denn schon... :-) LG Wolf
@heidibleif6767
5 жыл бұрын
Hallo Thomas, gestern habe ich deinen Flammkuchen gemacht. Es war mal wieder ein super Rezept :-) Alles hat genau so funktioniert wie bei dir, und wie beim letzten mal mit dem Brot das mit Pesto gefüllt ist. Ich bin so froh dich gefunden zu haben. Bitte mach immer weiter ;-) Vielen Dank
@DerRoteKorsar1
5 жыл бұрын
Hi Thomas, das ist wirklich eine super Sache. Ich mache das immer auf meinem Pizzaset auf der Kugel. Mega lecker. Und es gibt so viele Belagmöglichkeiten. Immer wieder ein Highlight und doch so einfach. Versuch das mal auf dem Grill, nochmal deutlich besser. Liebe Grüße, Jörg
@silky08
3 жыл бұрын
Hallo Thomas! Vielen Dank für das tolle Rezept! Hab es gerade ausprobiert, ist total einfach herzustellen und schmeckt super!!!
@hannelorehettesheimer431
2 жыл бұрын
welche blechgrösse habt ihr genommen?? grosses eckig oder runde pizzableche`danke für die antwort!
@lalelu8959
3 жыл бұрын
Heute nachgebacken super Rezept perfekt gelungen den Teig hab ich 5 min im Thermomix gemacht
@DrHossa265
3 жыл бұрын
Hab das grad mal nachgemacht. Ich kaufe nie wieder Flammkuchen... Richtig gut!!
@andreaa7695
5 жыл бұрын
Vielen herzlichen Dank für die schnelle Antwort ! Ich werde versuchen es heute zu zaubern. Zutaten sind sogar da 🤓 ... schönen Sonntag 🤗
@der_eine_barschangler0784
3 жыл бұрын
So ein leckeren Flammkuchen hab ich noch nie gegessen
@ramona3569
4 жыл бұрын
super tolle präsentation...danke...ich mag alles was schnell geht und jut schmeckt....ich freue mich schon aufs nachmachen...netten gruß
@heikojantos2224
5 жыл бұрын
Hallo Thomas,jedes Video sensationell.vielen Dank !!!
@DennisN09
3 жыл бұрын
Das Rezept ist super. Du kannst auch Schmand anstelle von Creme fráche nutzen
@sabinewipfler4053
5 жыл бұрын
Hallo! Im Elsass gibt's auch immer die vegetarische Variante und mit Knobi! Sehr lecker! Der Teig ist ja genial,danke! Bestimmt auch für Pizza...
@nefoo3350
5 жыл бұрын
Finde es super das du Zuschauerwünschen nachgehst- Ich liebe deinen Kanal
@Thomaskocht
5 жыл бұрын
Vielen Dank für den Tipp und den netten Kommentar. Das ist auch eine gute Idee mit der Mikrowelle. LG Thomas
@hallihallohalloele66
Жыл бұрын
ich mische die geschälten und geschnitten Zwiebeln immer mit Salz und knete sie ein wenig durch. Lasse sie dann stehen so werden sie auch weich und werden gar beim backen, dann allerdings kein Salz mehr an den das Creme Fraiche weil genug an den Zwiebeln ist.
@anb1803
3 жыл бұрын
Getestet und für gut empfunden!
@luna-uv2xp
5 жыл бұрын
Besster Flamkuchen Rezept. Supper gemacht. Danke. Lg
@matt04eldorado76
3 жыл бұрын
Schmeckt besser als Pizza , ich habe ihn heute zubereitet ...ich bin Italiener
@eduardhirsepicker982
4 жыл бұрын
ich nehme geräucherten Schwarzwälder Schinken - toller Geschmack beim Flammkuchen
@boomr334
3 жыл бұрын
Fucking brilliant I didn't know these existed, so I rushed down to tell my wife but she said no I'm fat enough already but my goodness I have to try this maybe when she has a girls' night out or something
@sonnebo7243
3 жыл бұрын
:D please: try IT! :)
@julianeweissert4415
4 жыл бұрын
Ich machs morgen mit Ziegenrollekäse und Thymian und Honig. Hab ich in Wissembourg gegessen letzte Woche. War supi und noch Knobi drauf. Den Klassik mit Speck haben wir dort aber auch probiert. War auch gut.... Ich mag deine Videos auch sehr gerne Thomas.
@gehtsnoch4422
4 жыл бұрын
Hallo! Bin ganz neu hier und heute diesen Megaleckeren Flammkuchen gemacht!!! Orginal wie auf dem VF 🤤
@reiki-feeling5442
3 жыл бұрын
Danke für das Video Thomas. Ich werde den Teig heute mal im Pastamaker versuchen. LG aus der CH Tina
@DK-kx3yu
4 жыл бұрын
Dankeschön, Rezept absolut lecker und einfach
@alfred3843
5 жыл бұрын
Super lecker und so einfach! 👍🏻 Und der Tip mit dem umgedrehten Backblech .....👍🏻
@Ares0025
5 ай бұрын
Habe ich heute in einem Pizzaofen gemacht. War echt einwandfrei, super Rezept.😊
@iboriff9923
3 жыл бұрын
Super Thomas...... Dankeschön ❣️
@pascalegrafe7737
9 ай бұрын
Danke fürs Teilen! Es sieht lecker aus … ic komme später um zu sagen wie es bei mir erfolgt hat …
@lilianegerber7370
Жыл бұрын
Werd ich backen. Danke fürs Video.
@jorgliebelt1617
3 жыл бұрын
Hallo Thomas, probiere doch mal eine Mischung aus Creme fraiche, Sahne und Gorgonzola als Soße für den Teig. Jeweils zu einem Drittel in einem Topf erhitzen und dann den Teig damit bestreichen. Das gibt einen genialen Geschmack der sehr gut zum Flammkuchen passt. Guten Rutsch ins neue Jahr 2021!
@Ryukes
Жыл бұрын
bester mann werde es ausprobieren
@entrenouslesfilles3979
3 жыл бұрын
Danke für's Rezept!🙂
@jessicaschulz9989
4 жыл бұрын
Hallo! Ich habe heute den Flammkuchen ausprobiert! Und der isf super toll und lecker!
@chiohest1416
5 жыл бұрын
super das Rezept. Morgen gibt es Flammkuchen bei uns
@monitolk3428
4 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤 Danke für dieses super leckere und gelingsichere Rezept. Ich habe es schon ganz oft nachgebacken und heute wird es wieder geben.
@user-wl6wi5qd3o
4 жыл бұрын
Toll Thomas... das mache ich mal am Wochenende. Danke ! 🖐️
@margittatschiersch120
10 ай бұрын
Hm.....schaut lecker aus, danke für ein Rezept ohne Hefe 🙏🌻
@negus8810
5 жыл бұрын
Tolle Rezepte. Toller Kanal.
@ginamalkeschmiedeberg
2 жыл бұрын
Danke, Thomas, das ist echt klasse!!! mach ich ganz bald!!
@Brunello143
3 жыл бұрын
Super Rezept! Danke fürs teilen. Ich mag gerne noch ein wenig Muskatnuß am Crème fraîche.
@biancagericke2016
4 жыл бұрын
Sehr schnell und einfach. Und super lecker. Vielen dank
@lanaluna2345
5 жыл бұрын
Hallo Thomas 😊eeeendlich weiss ich wie man Flammkuchen machen kann👏👏mache ich morgen. Viiiielen dank!!!♡
@zera6882
5 жыл бұрын
Hallo Thomas! Ich mache meinen Strudelteig genau nach dieser Rezept. Nur das ich warmes Wasser dafür nehme. Hast du diesen Teig schon mal mit warmen Wasser gemacht und wenn ja, wirft er dann auch Blasen nach dem backen?! Könnte mir so nämlich die Verarbeitung noch einfacher vorstellen 😁 Ich würde es toll finden mal einen schönen wintereintopf zu sehen. Z.b. Linsen mit spozen oder Erbseneintopf ist doch klasse bei den eisigen Temperaturen. 😊 Mach weiter so! Deine ruhige Art und die Länge der Videos ist Spitze!!!!! 🤗
@Mike007_
3 жыл бұрын
Ich habe Creme Fraiche und Schmand hier, ich dachte man solll beides halb/halb vermischen, das werde ich jetzt testen und einen Teil nur mit Creme Fraiche
@florian6706
3 ай бұрын
Merci, sogar ich als Noob hab einen leckeren Flammkuchen mit deinem Video hinbekommen 😅
@danielsmans
4 жыл бұрын
Vielen Dank Thomas! Beste Grüße aus Moskau
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
4 жыл бұрын
Sehr schöner Flammkuchen. Könnte die mir nur so reinschaufeln :-)
@inci2
Жыл бұрын
Da wollte ich heute mal Flammkuchen selber machen, habe mich genau an das Rezept gehalten... und es war ein Desaster ! Geschmacklich nicht schlecht, aber der Teig war klitschig und vom Creme Fraiche Belag war nichts mehr zu sehen. Ich habe mir bestimmt 6 verschiedene Videos über Flammkuchen angesehen. Und da ihr fast alle den Teig gleich macht, dachte ich, es kann ja nichts schiefgehen. Ich habe den Flammkuchen auf einem vorgeheiztem Backblech gebacken bei 250° O+U-Hitze für 6 Min. Habe den Teig wirklich gut und lange geknetet und ihn ruhen lassen. Es kann doch nicht sein, das so ein einfaches Rezept misslingt.. 😥😥
@ramonanarr9556
5 жыл бұрын
Hallo Thomas, ich nehme statt Wasser Mineralwasser mit viel Kohlensäure. Dann wird der Boden noch knuspriger! Lg
@nicf.6378
5 жыл бұрын
Der Boden sollte lockerer werden, mit Sprudel......
@gabriellabiamino
3 жыл бұрын
Neu eingeschrieben, von der Schweiz (Tessin) Vielen Dank 🙏🏻 ich esse den Flämischen Kuchen in wenigen Minuten 😍
@haraldroehl978
5 жыл бұрын
Wie immer Danke.
@landeimitbalkon6053
3 жыл бұрын
klingt super !
@renelange5151
7 ай бұрын
Hätten die alten römer schon sahne gehabt,wäre die in grosser Menge mit reingekommen. Deshalb ist kochen so schön-ALLES ist möglich
@MrWittid
3 жыл бұрын
Hallo Thomas, heute das Rezept gemacht. Sehr gut, aber da fehlt Salz (und ich bin definitiv kein Salz - Junkie). Ich nehme das nächste Mal Faktor 2. Sonst top. Hab den auf einem Backstahl im Gasgrill gemacht. War supi.
@haraldwenzel9668
4 жыл бұрын
Prima Teig, hat super geklappt, probiere mal mmit Ziegenfrischkäse und hinterher Honig und Rauke. Danke
@markusmann1
9 ай бұрын
Hallo, ich hatte die Flammenkuchen ausprobiert und sie waren sehr lecker. Ich hatte allerdings die Menge verdoppelt und auf den Schmand Zitronenzesten gerissen; meiner Meinung nach ein leckeres+... was bei mir nicht so easypeasy war, ist das Thema mit dem Ausrollen. Bei Thomas sieht's aus wie 3xhin und 3xher und fertig. Mein Teig war bedeutend bockiger und zog sich zusammen und wollte gar nicht die Backblechgröße erreichen obwohl ich ja viel mehr Teig hatte😂 ich üb' weiter...
@SallyBr0wn
2 жыл бұрын
Tolles Rezept, ich habe es gestern genau so gemacht, es ist ganz wunderbar geworden, richtig lecker! Danke! 🙏👌 💖⚘
@jacquelineberrang9298
4 жыл бұрын
Danke Super Video!!!
@XBoXXeR89
Жыл бұрын
Absolut seltsame Art zwiebeln zu schneiden!
@andreawendel2048
4 жыл бұрын
Respekt👌 und Hut✨ ab. Vielen herzlichen Dank 🙏
@T--rv5tt
3 жыл бұрын
Wie unfassbar lecker mein Flammkuchen einfach geworden ist, du bist der Beste!!!!!!!!!!❤️
@gabirychlicki1150
4 жыл бұрын
Hallo Thomas, danke für das tolle Rezept. Ich habe ihn heute getestet. Er war echt lecker. Die Idee mit dem Backblech ist auch cool. Als nächstes teste ich den Pizzateig. Vermute der ist genauso lecker.
@helwoh5841
5 жыл бұрын
Tolles Rezept ,war saulecker ! Danke
@mysterywoodgirl9529
5 жыл бұрын
Elsässer geben als Gewürz gerne eine Prise Muscat hinzu. In manchen Teilen Elssas's nimmt man Leinöl, statt eines anderen, aber das ist, wie örtlich beteuert wird, ein Geheimtipp. 😋
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