Vandaag maken we Surinaamse Roti Recept met Kip Aardappel. Dit heerlijke gerecht is zeer bekend en geliefd . Surinaamse Roti kip recept bestaat uit 2 recepten. Het bestaat uit roti vellen/platen/pannenkoeken gevuld met aardappel en het tweede recept roti kip met kousenband en eieren. Het is best een groot gerecht om te maken maar echt de moeite waard. Eet smakelijk en geniet.
00:00 Intro
00:37 Aardappel (Bhari) vulling
02:47 Roti Deeg maken
05:11 Roti Vellen maken
08:14 Kousenband maken
10:37 Vlees/Kip bereiden
13:47 Eieren
14:31 Eet Smakelijk
Verder ben ik te volgen op social media zie links hier onder:
Instagram: instagram.com/indekeukenvansirmean/
Facebook: facebook.com/In-de-keuken-van-Sirmean-107678047549955
embraceyourlife.beyuna.eu ! Op zoek naar goede Vegan/plantaardige supplementen? registreer je dan als klant geheel gratis!
Benodigdheden : voor het vlees & groente
Kip karbonade 730 gram
Kousenband 340 gram.
Aardappelen 1 kg 5 a 10 minuten koken
Roti pannenkoek ( te halen bij Toko gaan 3 per pak )
Eieren 4 maal hard gekookt
Uien 2 hele
knoflook 3 teentjes
Maggiblokjes 2x
Laurierblad 2x
Salam blad 2x
Tomaat 2 maal
Loas & gember 2 a 3 cm
Zout peper & aroma smaak versterker
Ketjap zoet & zout 2 EL van elk
Bouillon blok 1 maal
Madam Jeanette 1 maal
Curcuma 2TL
Massala 2 EL
Bruine suiker 1 TL
Olie 5 EL
Vocht van de gekookte aardappelen gebruiken 400 ml
Deeg maken : beslag 1 tot 2 uur laten reizen
Zelfrijzend bakmeel 500 gram
Zout 2TL
Gist 2 TL
Water 300 ml
geklaarde boter 3 EL
Maak bolletjes van het deeg, en rol die vervolgens mooi plat uit.
Vulling aardappelen:
340 gram gekookte aardappelen
1 halve ui, 1 EL komijn
Peper madame Jeanette
Zout 1 TL
Tip :
Maak zoveel mogelijk tegelijk en vries ze in.
Veel kook plezier heb je vragen over dit gerecht laat gerust een
reactie achter zo helpen we elkaar.
Super bedankt voor je bezoek ! en tot de volgende kook video.
Liefs Sirmean
Soso Lobi
#roti #surinaasmekeuken #surinaamseroti
Негізгі бет Surinaamse Roti Recept - Zelf Roti Kip Aardappel maken - In de keuken van Sirmean
Пікірлер: 118