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EMPADA DE LANCHONETE - Curso de salgados gratuito aula 11
INGREDINTES
Massa
5 gemas de ovo
250 ml de leite integral
500 gramas de margarina
1 kg de farinha de trigo sem fermento
1 colher de sopa de caldo de galinha
Recheio
1 Kg de frango desfiado
1 colher de sobremesa de tempero caseiro do canal
1 cebola triturada
200 ml de caldo do frango ( ou água )
1 colher de sopa de maizena dissolvida na água (150 ml)
3 colheres de sopa de requeijão
4 azeitonas por empada
Cebolinha a gosto
2 gemas para pincelar
obrigada por assistir
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