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¡Hola chicurris! Hoy os traigo una de mis recetas favoritísimas de versiones keto. Siempre he sido una enamorada de la empanada. En keto la echaba de menos, hasta que investigando me di cuenta de una cosa: la masa “fat head” (normalmente se utiliza para pizza) puede convertirse en lo que tú quieras. Maravilla.
▶︎ DESCUENTOS:
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► INGREDIENTES:
Para la masa:
170 g de queso mozzarella rallado
150 g de harina de almendra (Naturseed).
40 g de queso crema
1 huevo
½ cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de sal
Una yema de huevo
Para el relleno:
2 huevos
70 g de cebolla
70 g de pimiento verde
250 g de calabacín
4 latas de atún (240 g)
50 g de aceitunas
300 g de tomate triturado
Sal, pimienta y orégano
Негізгі бет 💥 EMPANADA KETO ⎮!La empanada apta para dieta cetogénica que sabe igual que la tradicional!
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