EMPANADAS FRITAS DE ATÚN CON QUESO. LA RECETA PERFECTA
Empanadas Fritas de Atún con Queso, suaves, crujientes, jugosas y deliciosas.
SUSCRÍBETE A MI CANAL, ACTIVA LA CAMPANITA PARA QUE CUANDO HAYA UNA NUEVA RECETA TE ENTERES DE INMEDIATO, GRACIAS POR TU ALEGRÍA Y COMPARTE ESTAS RECETAS PARA QUE CADA DÍA SEAMOS MÁS Y MÁS PERSONAS COCINANDO DE MANERA FÁCIL, ECONÓMICA E INFALIBLE !!
TODOS LOS DERECHOS DE MI CANAL SON RESERVADOS, ALVARO BARRIENTOS MONTERO ES DUEÑO EXCLUSIVO DE ESTE CANAL Y DE SU CONTENIDO.
EL SARTEN UTLIZADO PARA EL DORADO DE LA CEBOLA ES DE LA LINEA DE UTENSILIOS DE COCINA MAGEFESA
Contacta a Alvaro Barrientos Montero en su Instagram @alvarobarrientosm o en su mail alvaro.bm@hotmail.com
Receta para 15 unidades de 12 centímetros.
Para la Masa (refrigerar por 3 a 4 horas antes de estirar)
500 gramos de Harina
1 Cucharadita de Sal (10 gramos)
30 Gramos o CC de Vino Blanco
200 CC o Gramos de Agua Tibia
50 Gramos de Mantequilla
Para el Relleno
500 gramos de lomitos de atún en agua drenados
150 gramos de queso mantecoso o gouda
1 cucharada de Hojas de perejíl picado fino
1 cucharadita de Sal
1 cucharadita de orégano
250 gramos de cebolla dorada picada en cubos pequeños.
Para freí te sugiero hacerlo en aceite vegetal a 170º a 180º Celsius y dejarlas estilar en rejilla, no en papel, esta masa no absorbe aceite.
#empanadadequeso
#empanadasfritas
#empanadas
#empanadadeatún
#crocantes
#masa
#horadelte
#cocinachilena
#chile
#alvarobarrientosmontero
#cocinasinsecretos
Негізгі бет EMPANADAS DE ATÚN CON QUESO
Пікірлер: 3,2 М.