Les comparto esta receta para preparar las tradicionales empanadas de calabaza y pan de mujer, estilo Sonora y Sinaloa. Estas empanadas son una delicia para acompañar con el café a cualquier hora del día.
Para el dulce de calabaza yo uso calabaza fresca. Puede ser calabaza de Castilla o cualquiera de las variedades de pulpa cremosa que se dan en el norte de México. Si estás fuera de México puedes usar la "butternut squash", sugar pumpkin o pie pumpkin.
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль EMPANADAS DE CALABAZA| Estilo Sonora y Sinaloa| Suaves, esponjosas y exquisitas| Es con Acento
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