Ingredientes para el pino:(guiso de carne)
250 gr de carne (picada o molida)
500gr de Cebolla en cubitos.
1,1/2 cuch de orégano
1,1/2 cuch de Comino
1,1/2 cuch de merquén (o aji picante)
1,1/2 cuch de ají de color (papikra)
1 cuch de sal
Para la masa:
500 gr de harina de trigo sin polvos de hornear
100ml de vino blanco
70 gr de manteca (de cerdo o vegetetal)
1 huevo entero.
135 ml de agua hirviendo.
1 cuch de sal.
relleno aparte del pino
huevo cocido
pasas
aceitunas negras
hornear a 200°C hasta que las empanadas se doren
Негізгі бет Empanadas de Pino (Chilenas). increíbles y Fácil.
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