En mi visita por Salta a fines de octubre 2020, recorrí varios lugares que venden empanadas clásicas salteñas. Estoy acompañado por varios salteños que aportan datos.
Al final junto a un cocinero hablamos de como se hace una auténtica empanada salteña
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Негізгі бет Empanadas salteñas: secretos y lugares
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