Jaime Boufleur es productor lechero de la zona de Yguazú, Alto Paraná y nos contó su historia, empezó con 2 vacas, sin conocimiento, pero con mucho entusiasmo; se asocio con su patrón que vio en el mucho potencial. Fue creciendo en cantidad de animales y conocimiento, su promedio era de 12 litros por ejemplar, hoy supera los 35 litros por vaca.
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Empezó con 2 vacas y poco conocimiento, hoy tiene 80 lecheras en producción
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