Lucía Anleu Jo, nacida en Ciudad de Guatemala, 27 años de edad. Inicia su amor por el mundo gastronómico desde la cocina de sus abuelos, muy chiquita, en donde siendo una niña se sentía parte de la cocina al exprimir el jugo de naranja por las mañanas para su familia.
Con el tiempo, a sus 13 años, la cocina y repostería inicia a llamar aún más su atención, viendo programas de televisión, decide inscribirse a un curso de repostería navideña en una escuela de su país.
Ahí es donde todo formalmente inicia, al perder noción del tiempo en esa clase, supo que ahí era, su espacio, su pasión, su futuro.
El resto, es historia, hoy con un negocio funcionando en Guatemala, ella cree en salir y seguir expandiéndose. Ahora, una nueva etapa está por iniciar, nos cuenta todo en el podcast.
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Негізгі бет Emprender sin Miedo: La Inspiradora Trayectoria de @COCINAYALMAXLUCIA hacia el Éxito
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