Joan Romagosa, director general de Ibercacao y director de Compras Corporativo de Grupo Lacasa, recibe a Dulces Noticias en su fábrica de Quintanar (Toledo), y nos explica cómo se plantea la situación “en un contexto de escasez de cacao en un mundo en el que cada vez se consume más chocolate”, lo que obligará a su juicio “a un cambio de modelo” con decisiones a menor plazo. A pesar de “este contexto complicado”, Grupo Lacasa continúa con sus proyectos estratégicos y de RSC
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