Kimchi'nin (Kore Turşusu) sağlığa faydaları | Dr. Berg Türkçe kzitem.info/news/bejne/smOgtWeojGmcfn4
@veraikra7650
Жыл бұрын
Evde yapılan yoğurtlarda mı aynı anlama geliyor.
@alpsinan
10 ай бұрын
Buradaki bilgiler, diğer ülklelerdeki meyveli yoğurtlar için geçerli. Türkiyedeki yoğurtlar fermentasyından sonra pastörize edilmez. Ondan dolayı içerdiği bakteriler canlıdır. Şeker içermez. Bir miktar jelatin içerebilir. Jelatinin probiyotik etkiyi azaltma şansı da yoktur. Bu arada yoğurtta Türkçe bir kelimedir. Dr Berg. "Bulgar yoğurdu dediğiniz şey sadece yoğurttaki bakterilerin bulgar mikrobiyolog Stamen Grigorov tarafından araştırılmasından dolayı bu bakterilerin bulgaricus diye isimlendirilmesinden ibarettir."
@RecepOZAYDIN
10 ай бұрын
Hocam Bulgar yoğurtu nedir?! Siz pembe götlü amerikan yoğurtlarını anlatıyprsunuz. Siz gelin bi anamın yoğurdunu yiyin.
@2024im
3 ай бұрын
You need to learn more about Turkish home made Yogurt. It has almost as the same Probiotics as Kefir. Yogurt, Kefir, Sauerkraut (Tursu), Tarhana soup are all highly eaten by Turks.
@alialtincinar9662
2 ай бұрын
Abi Allah cc. sizden razı olsun. 30 yıl alerji beni mahfetti. Bu yıl tavsiyenize uyup kefir denedim. Ve alerjiden kurtuldum. Tamamen iyileştim. Yıllarca kilo kilo yoğurt yedim ve hiç bir fayda etmedi
@MsAlierkan
Жыл бұрын
Not only kefir, but also yogurt is a Turkish word and its stem is yogur+mak.
@aynuratcgil905
Жыл бұрын
👍👏
@aydnakn4555
Жыл бұрын
1)Yoğurttaki bakteriler mide asitinde ölür dediniz ve lahana turşusu önerdiniz,lahana turşusundaki probiyotikler mide asidinde ölmüyormu? 2)Yoğurtlar yüksek ısıda üretildiği için ölü bakterilerle doludur ölü bakteriler işinize yaramaz dediniz,hazır yoğurt için evet ama ev yapımı yoğurttaki bakteriler ölü değildir ölü olsalar yoğurt tutmaz.Bu çelişkileri bir videonuzda izah ederseniz sevinirim.
@TUR7777
11 ай бұрын
Zaten pastörize edilmiş yoğurt diyor çoğunluk bunu tüketir.
@beyaztavsan
11 ай бұрын
Adam Türkiye’de yaşamıyor ki. Burda Türklere hitap etmiyor. Ülkesinde yoğurt marketlerde satılıyor, evde yapılmıyor. Ve o da bu marketten alınan yoğurtlar için konuşuyor.
@EliHeriri
11 ай бұрын
@@beyaztavsansanki türkiye'de markette satılmıyor
@beyaztavsan
11 ай бұрын
@@EliHeriri Ya ne alaka!? Satılıyor tabi ki ama onlar bizim gibi evde yoğurt yapmıyorlar.
@EliHeriri
11 ай бұрын
@@beyaztavsan oralarda ki kırsal nüfusu ve buranın kırsal nüfus oranına bak anlarsın onlar daha çok ev yoğurdu yapıyor
@camcodex
2 жыл бұрын
2:35 2010 Yılından bu yana GDO'lu besinlerin yem olarak kullanılabildiği ülkemizde %100 organik süt bulabilmek imkansıza yakın maalesef... Tabii ki sütünü alacağınız hayvanın yetiştiricisini tanıyor ve nasıl yetiştirildiğini biliyorsanız veya kendiniz yetiştiriyorsanız müstesna.
@bulentyldrm5561
10 ай бұрын
Sadece süt ürünleri mi? Yumurtamız tayvandan geri çeviriliyor kanserojen madde içeriyor diye, tavugumuzu AB almıyor kanserojen diye. Gıda terörü var ülkede neredeyse
@cicekbocek6906
2 жыл бұрын
Merhaba. Ben kaç yıldır Dr Berg takıp ediyorum ama Türkçe'ye çevirdiğin için teşekkür ederim daha iyi anlıyorum çok iyi oldu. Lütfen vitaminler ve hormon bozukluğu videoları da Türkçe'ye çevirermisiniz lütfen 🙏
@davutsengul4587
Жыл бұрын
Teşekkür ederim, sıradan bir doktor değilsin. Mükemmel bilgiler sunuyorsun. Eski bir sağlıkçı olarak harika bir şekilde yararlanıyorum. Sağlıklı uzun ömürler diliyorum.
@ardaaydn4783
10 ай бұрын
Bizim doktorlarımız muhtesem. Yoğurt harika bir probiyotik. Babam hergun yerdi 95 yaşında. Vefat etti.canan hocamizin yemek kitabını alın sağlıklı harika tarifler var cok memnun kalacaksınız. Birde her ülke insanlarının genleri farklı. Bulundukları bölge kosullarina göre beslenmek gerek. Turşu ve Yoğurt muhtesem.
@Satacakferrarisiolmayanadam
10 ай бұрын
ABD de raflarda satılam yoğurt ile bizim evde mayaladığımız bir değil
@Satacakferrarisiolmayanadam
10 ай бұрын
Canan karatay da doğru bilgiler arasına pek çok yanlışı sıkıştıran," bir araştırmaya göre" diye konuşan ama o araştırma kaynağını söylemeyen birisidir. Tıpta hergün birbirinin zıttını iddia eden binlerce araştırma yayınlanır. Cımbızla seçip bir araştırmaya göre demek tıp doktoruna yakışmaz.Bunu söylesen bile hüküm gibi konuşamazsın. Tıp doktoru tıp bilmi hakkında hüküm vermemek konusunda yetiştirilir. Bilgisini karar vermekte kullanır.Hüküm vermekte kullanmaz.Tıp mesleğinde, kongrelerde genel kabul görmüş, otörlerin onayladığı araştırmalar ciddiye alınır.
@husniyeucar8816
Жыл бұрын
Hemen lahana turşusu kuracağım Bir de sirke yapacağım ben bir de sirkeyi çamaşır makinemde kullanıyorum Haftada iki kez şeyleri nevresimleri yıka İlkadım'da 2 bardak sirke koyuyorum yıkama yerine hem Çamaşırlar yıkanıyor hem makine yıkanır
@ahmetakinci9033
Жыл бұрын
Bahsettiği yoğurt FABRIKASYON YOĞURT, AMBALAJLI YOĞURT,bozulmasın diye içinde antibiyotikler var. İyi yoğurt EV YOĞURDU dur.
@Kumsal5757
10 ай бұрын
Bende düşündüm, eve yoğurtu probiyotik derlerdi? Doğru mu değil mi şaşırdım. Geçende ekstra hayatımda ilk defa yoğurt mayaladım KZitem dan tarif üzere, ve tuttu, çok sevinmiştim. Şimdi birde kendim turşu yapmayı denicem. Bağırsak Autoimun hastalığım olduğu için kendim probiyotik içeren şeyler yapmaya çalışıyorum.
@n.alptekin8884
10 ай бұрын
@@Kumsal5757 ölçüsü güzel bi turşu tarifim var denemek isterseniz :) 1 lt cam kavanoz için: malzemeleri yıkayıp doldurun, tepeleme tatlı kaşığı ölçüsünde 1.25 iyotsuz kaya tuzu ve 1.25 şeker, 1 çay bardağı elma sirkesi, 2-4 diş sarımsak ekleyin. Üzerini kaynar sıcak su ile ile doldurup kapağını kapatın, çalkalayıp ters çevirin bir kaç saat dursun vakumlanıyor. 1 hafta sonra açabilirsiniz.
@isahilliogluu
2 жыл бұрын
Videoda bahsedilen lahana turşusu bizim bildiğimiz sirke ile basılmış bir turşu değil, yalnızca tuz ile doğranmış lahana yoğrulup lahananın bıraktığı kendi suyu ile fermente edilmiş bir turşudur. Adı Saurkraut veya dilimizde ekşi lahanadır. Sirkeyle, özellikle ısıl işlemden geçmiş market sirkeleriyle basılmış turşularda ekşi lahanada üreyen probiyotikler üremiyor malesef. Ama sebzelerin tazeliğini ve içeriğini korumaya yardımcı oluyor.
@danSonraBu
Жыл бұрын
aksine sirke ile fermente olur.
@Sosyologsifa
Жыл бұрын
@@danSonraBu normalde sirke iyi bir fermentasyon aracıdır öyle olmasa zaten turşu oluşamaz fakat bağırsak geçirgenliği için gerekli fermentasyon için yeterli değil.Prebiyotik gücünü artırmak için kaya tuzu ile ovulmus beyaz lahana en iyi fermentedir
@danSonraBu
Жыл бұрын
@@Sosyologsifa ovmadim ama zaten kaya tuzu ile yapiyorum tadi gercekten farkediyor ve tansiyon sorunu olanlar da rahatlikla yiyebilir. önceden tursuyu korkarak yiyordum simdi hic sorun yasamiyorum
@queenbee8518
Жыл бұрын
Sarımsak koyulmaz mı tuz ile birlikte ozaman da bozuluyor mu acaba
@isahilliogluu
Жыл бұрын
@@queenbee8518 Sirke ve limon tuzu kullanmadan, yaklaşık %2 tuz oranı ile kuracağınız turşular, her şey yolunda giderse lezzetli bir probiyotik turşu olacaktır. Başta söylediğim ikisi dışında damak zevkinize göre sarımsak veya baharat kullanmanızda sakınca olacağını sanmıyorum. Karabiber, kişniş kimyon, hardal vb. öğütülmemiş baharatlar turşunuza farklı lezzetler vermek için idealdir.
@emine262
Жыл бұрын
Yav bu kanal cennet gibi🥰🤗
@memnunebayazt7030
4 ай бұрын
Sizden kimchi videosunu bekliyorum bizi bilgilendirdiğiniz için çok teşekkür ederim
@hayriyeoztemel7481
8 ай бұрын
Kimchi ile ilgili bir video hazırlarsanız sevinirim
@drbergtr
8 ай бұрын
Kimçi'nin faydaları | Dr. Berg Türkçe kzitem.info/news/bejne/k6GK24GnsHmGm20
@yakupkarahan3607
Жыл бұрын
Çok doğru bildiğimiz bir çok şeyin yanlış olduğunu öğreniyoruz,teşekkürler dr berg
@aytenakman7425
Жыл бұрын
Sinisüt içinde bir vidiyo bekliyoru teşekür ederiz bilgileriniz için
@drbergtr
Жыл бұрын
kzitem.info/news/bejne/tpqqs3yrk5t4gZg
@zeynepcoban4795
Жыл бұрын
Tsk gercekten cok iyi oldu .daha once takip ediyordum ama simdi kendi ana dilimde daha iyi anliyorum.vidiolarin devami i bekliyorum
@drmel1802
10 ай бұрын
Yoğurt, Türkçe bir kelime olup Kafkasya'da yaşayan Türk atalarımızdan dünyaya yayılmıştır. MÖ 300'lü tarihlerinden beri Türk atalarımızın yaşam kanıtları vardır.
@n.alptekin8884
10 ай бұрын
Kefiri çok tatlı bulur yemezdim ama faydası için içeceğim artık, bugün kefir mayaladım ilk defa, yoğurdu hep kendimiz yapıyorduk zaten. Çok çok basit bişey yoğurt yapmak, mayası da heryerde satılıyor alın kendiniz yapın, sütler de doğal değil ama en azından hazır yoğurt kadar katkılı yememiş olursunuz. Bir de tavsiyem: 1 paket kefir 1 paket yoğurt mayasını karıştırıp çalınca yoğurt kefir arası bişey oluyor, kefir kadar tatlı değil yoğurt gibi tüketebiliyorsunuz ve 1 ayda bile ekşimiyor.
@user-pv2rk4dx3u
9 ай бұрын
Kefir mayası varmı marketlerde
@n.alptekin8884
9 ай бұрын
@@user-pv2rk4dx3u Migros'tan aldım ben, internette de satılıyor
@turn819
2 жыл бұрын
Kimch vs videolar ltf gelsin sayenizde hasta mide ve barsaklarım iyileşsin.size ömür boyu dua edeyim
@turn819
2 жыл бұрын
@@maviblack4124terbiyene ne denir.Takdiri İlah.
@maviblack4124
2 жыл бұрын
@@turn819 okuma inanışımızda var dayı fayda faydadır
@drbergtr
2 жыл бұрын
Kimchi'nin (Kore Turşusu) sağlığa faydaları | Dr. Berg Türkçe kzitem.info/news/bejne/smOgtWeojGmcfn4
@maviblack4124
2 жыл бұрын
@@drbergtr Teşekkürler 🤗
@user-qp2uw7ng1o
11 ай бұрын
Bu çok iyi olur doktor bey zira hayatimiz doğru bildiğimiz yanlışlar la dolu. Size müteşekkiriz.
@umutonel4589
Жыл бұрын
Yine dolu dolu bir video teşekkürler 🙏 😊
@user-rq8vw6ff2s
11 ай бұрын
ÖNCELİKLE DR.ERİC BEY SAKAL COK YAKIŞMIŞ SİZİ SEVİYORUZ VERMİŞ OLDUĞUNUZ BU BİLGİLER FEVKULADE SÜPER SİZİN KALBİNİZ YÜZÜNÜZDEN OKUNUYOR İNSANLARA COK FAYDA SAĞLIYOR COOOOOK TEŞEKKÜR EDER MUTLU SAĞLIKLI HUZURLU GÜNLER SİZİN GİBİ GÜZEL İNSANLARLA OLSUN SAYGILAR DR.ERİC BEY
@zayideatakan-xs8sj
Жыл бұрын
❤hocam çok teşekkür ederim verdiğiniz bilgiler için iyi ki varsın harikasınız hocam çoooook yaşa ❤❤❤❤❤❤
@ihsanzor6706
Жыл бұрын
Cok isteriz,sayenizde cok yol aldik dr. Tesekkurler
@metanetazayeva1716
Жыл бұрын
Ağzınıza sağlıq həkim həmişə diqqətlə baxıram çox sağ olun xiyar turşusunu necə qooyaq ki faydalı olsun
@insanlkm5482
Жыл бұрын
Yoğurt yediğinde rahatlama oluyor sağlık kemiklerin güçlenmesi bebeklere bile yoğurda şeker koyarız suda koyarız ben oğlumu öyle büyüttüm kefir tatmadım yiyememde en sevdiğim lahana yemeği turşusu karnıbahar
@nizamettinozcan2031
11 ай бұрын
Çok teşekkür ederim saygılar. Verdîğiz değerli bilgiler
@dileksahin7087
Жыл бұрын
Merhabalar bu harika bilgiler icin cok ama cok teşekkürler Dr Eric Berg 🙏 Videolarinizda siklikla deniz tuzunun faydalarindan bahsediyorsunuz ama temiz deniz kalmadı diye çok fazla video izledim. Bu yüzden deniz tuzu yerine kaya tuzu tüketilse daha iyi olmaz mı? Saygılar...
@maviblack4124
2 жыл бұрын
Teşekkürler değerli hocam iyi çalışmalar 🤗
@gulsumergisi5205
10 ай бұрын
Harika çok tesekur ederim.
@Truthse
Жыл бұрын
Dogadan bizim maya probiyotikler konusunda yardımcınız olabilir. Klasik ev yoğurdu eskisi kadar bakteri içermiyor. Burdan maya temin edebilirsiniz ve ya farklı takviyeler alabilirsiniz
@nihalustabas9749
2 ай бұрын
Biliyorum . Doktor bey , süt çok sağlıklı bir ürün değil. Bir doktor hayvanların yavrularını beslemek için üretiliyor, içinde yavrularının gelişimi için gerekenleri içeriyor demişti.
@Romote4
Жыл бұрын
Kimchi ile ilgili videonuzu sabirsizlikla bekliyorum
@drbergtr
Жыл бұрын
Kimchi'nin (Kore Turşusu) sağlığa faydaları | Dr. Berg Türkçe kzitem.info/news/bejne/smOgtWeojGmcfn4
@imraneker6839
10 ай бұрын
Teşekkürler Sayın Berg, çok bilgileniyorum anlattıklarından.
Hocam evde yapılmış doğal yoğurt bence çokta zararlı değil ne dersiniz.
@muratyavuz8375
11 ай бұрын
eğer ev yoğurdu kullanırsanız mide asidinde ölen bakterilerin çoğu bağırsağa gecebilir. pastorize yoğurt ya da pastörize sütle yapılan yoğurtlarda bulunan bakteriler bağırsaklara geçmez. en iyi probiyotik fermente compleks karbonhidratlı sebzelerdir. yani turşular ( ev turşusu) en faydalısı lahanagillerdir.
@sinansoydan6405
10 ай бұрын
Fabrika yoğurdu dediği gibidir ama ev yoğurdu tam bir prebiyotiktir.
@ebrudurmus9095
10 ай бұрын
Hocam sinüzitten kurtulmak için video isteriz. Oğlumda mantar kökenli sinüzit var. Aşırı geniz akıntısı var kurtulamıyoruz. Çok teşekkürler❤
@rabcobanimdireksigimolmaz4633
10 ай бұрын
Karbonhidrat sekeri kes
@fetiyeselvan8191
10 ай бұрын
Kimchi tarifi videosu hazırlamanızı rica ediyorum
@senolsoyak3292
10 ай бұрын
Teşekkürler kimchi konulu video lütfen
@drbergtr
10 ай бұрын
Kimçi'nin faydaları | Dr. Berg Türkçe kzitem.info/news/bejne/k6GK24GnsHmGm20
@filaymaral3927
4 ай бұрын
Tabiki bekliyorum 👍👍
@SKLC-rr4do
11 ай бұрын
Kimchi videosu ve tarifini istiyorum lütfen, teşekkürler..
@serkantaskan1289
Жыл бұрын
Dosrum bizim türklerin lahana turşusu harika olur bol sirkeli...
@osmangozkara1488
10 ай бұрын
Kimchi türlü yapımını heyacanla bekliyoruz hocam.
@AyseSeckin-se4pc
Жыл бұрын
Teşekkürler
@emirhantekin1800
10 ай бұрын
Ev yoğurdu kalsiyum ihtiyacı için şart. Çünkü süt içmek yetişkinler için kalsiyum açısından önerilmiyor. Doğal peynir bulmak ise çok zor Türkiye'de.
@ahmetgure1506
10 ай бұрын
Kanalın orjinalinde zaten aboneyim ve İngilizce bilmeyenler için gerçek güzel bir girişim oldu bu kanal fakat Türkçe çeviri ve telaffuzlarda problem var. Videoların daha güzel ve kanala yakışır şekilde bir yayınlanması gerekiyor. Bu çeviriler ile değerli videolar çok basit kalmış.
@drbergtr
10 ай бұрын
Yoğurt Arkada: En Üstün Probiyotik Besin | Dr.Berg Türkçe kzitem.info/news/bejne/2X2Fk4GBfaZ_gGU
@enisinan4729
11 ай бұрын
Her şey, "doğada beslenen, doğal beslenen" ifadesinde düğümleniyor. Abi onu bulmak neredeyse imkansız.
@ardaaydn4783
10 ай бұрын
Anam babam usulü yiyelim içelim. Sağlıklı olalım.
@serpikkalay1208
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
@tulaysozanlar2199
Жыл бұрын
Yoğurdumuzu biz kendimiz yapıyoruz.
@huseyinn3452
10 ай бұрын
Doktorun videoda bahsettiği yoğurt pastörize süt ve modern msya ille elde edilen yoğurt galiba.Geleneksel süt ve maya ile elde edilibce farklı olur durum...
@tibeturungu5557
2 жыл бұрын
Kimci videosunu bekliyoruz, lutfen.
@drbergtr
2 жыл бұрын
Kimchi'nin (Kore Turşusu) sağlığa faydaları | Dr. Berg Türkçe kzitem.info/news/bejne/smOgtWeojGmcfn4
@bekirgencturk7017
Жыл бұрын
Thanks for ur good videos
@aylayava9344
Жыл бұрын
Kimchi videosu süper olur
@ebrupelin5708
11 ай бұрын
Yoğurt çok iyi bir probiyotiktir. Bizim ev yoğurdumuz. Bahsettiği endüstriyel yoğurt. Üstelik orada şeker de ekliyorlar.
@ylmazbayrakdar2714
2 жыл бұрын
Kimch alakalı videoyu bekliyorum
@drbergtr
2 жыл бұрын
Kimchi'nin (Kore Turşusu) sağlığa faydaları | Dr. Berg Türkçe kzitem.info/news/bejne/smOgtWeojGmcfn4
@qnedim3200
10 ай бұрын
Sanirim yapay zeka ile seslendirilmis. Guzel videolar, tesekkurler.
@hanifekuduk
10 ай бұрын
Normal tam turşu probiyotiktir sirke sarmsak normal turşuyu ibrahim saracogluda tavsiye ediyor
@emineeren2192
Жыл бұрын
Merhaba hocam belki kapsül olarak probiyotik almamız doğru mu ben de mide gastriti var o yüzden turşu kullanamıyorum onun yerine ne kullanabilirim teşekkür
@palazuz
Жыл бұрын
Çok iyi sonunda yoğurdu öğrendik şimdi kefir bulacağız
@fusunakil8373
11 ай бұрын
Kimchi tarifi lütfen
@muratortapinar
Жыл бұрын
Sir, I want to sweat but I can't sweat, how do I sweat, can you make a video on this topic?
@erhanturan5772
Жыл бұрын
Kimuchi videosu lutfen
@sevketyldrm9397
Жыл бұрын
Sanayi paketlenmiş, turşu yoğurt, kefir, probiyotik içinde yok deyin açık açık insanları bilgilendirin lütfen
@nowa715
10 ай бұрын
Hocam bu kıyaslamalara keşke combo çayınıda rkleseydiniz.
@murvishyldrms2245
Жыл бұрын
I make my own pickles and yogurt
@senolcebi7995
11 ай бұрын
hocam yoğurt orta asyada türkler tarafından bulunmuş ve tüm dünyaya türkler tarafından tanıtılmış bir yemek türüdür yani bulgarlar tarafından bulunmuş bir besin değildir . Bulgar yoğurdu diye birşey yoktur çünkü yoğurt türk buluşudur . Ayrıca hazır gıdaların hepsi zararlıdır .Ev yoğurdu çok faydalıdır bakteriler ve probiyotik olaraç çok zengindir . Canan karatay hocaya sorabilirsiniz o size öğretsin . Bu millet kendi kanından dininden dilinden olanlara ne zaman itibar ederse o zaman bu ülke de yükselir .
@TUR7777
11 ай бұрын
Kefirde bize ait
@TUR7777
11 ай бұрын
Bulgarlar zaten Türk
@EliHeriri
11 ай бұрын
Yemenden getirdiğiniz yemen kahvesine niye turk kahvesi diyorsunuz ikiyüzlü yaratık
@GaddarKerim1
11 ай бұрын
Dr. Berg seni takdir ediyor.
@sevgi-df7pu
10 ай бұрын
Kimler tarafından bulunmuş konusunu etmemiş hoca zaten. Ben Bulgaristan doğumlu türküm ve Bulgar yoğurdu dediğinde çok iyi anlıyorum neden bahsettiğini. Eski yöntemlerle şeker VS katmadan doğal yoğurt hafif ekşimli VS. Hocam sadece faydalarından ve yapılış şeklinden bahsetmiş. Tabi evde yapılan yoğırtlar bu özelliği koruyordur muhtemelen
Kimchi'nin (Kore Turşusu) sağlığa faydaları | Dr. Berg Türkçe kzitem.info/news/bejne/smOgtWeojGmcfn4
@aytenselcuk4239
Жыл бұрын
Yoğurt ve kefir Türkçe’dir. Bilginize!
@emineeren2192
Жыл бұрын
Nasil yani ayni seymi
@TUR7777
Жыл бұрын
@@emineeren2192ikisinin ismi Türk kökenlidir diyor
@TUR7777
Жыл бұрын
@@emineeren2192farklı yiyecekler
@tayfunisk6400
10 ай бұрын
Kolay gelsin
@hacerdartc9468
11 ай бұрын
Eveeet kimçi istiyorum özellikle sizden. Türkiye Erzurum dan takib ediyorum. Selametle kalın.
@alpsinan
10 ай бұрын
Buradaki bilgiler, diğer ülklelerdeki meyveli yoğurtlar için geçerli. Türkiyedeki yoğurtlar fermentasyından sonra pastörize edilmez. Ondan dolayı içerdiği bakteriler canlıdır. Şeker içermez. Bir miktar jelatin içerebilir. Jelatinin probiyotik etkiyi azaltma şansı da yoktur. Bu arada yoğurtta Türkçe bir kelimedir. Dr Berg. "Bulgar yoğurdu dediğiniz şey sadece yoğurttaki bakterilerin bulgar mikrobiyolog Stamen Grigorov tarafından araştırılmasından dolayı bu bakterilerin bulgaricus diye isimlendirilmesinden ibarettir."
@1ipekbocegi
11 ай бұрын
Yogurt in Turkish is Yoğurt. Because our ancestors invented! Yogurt in Bulgarian кисело мляко.
@MagiccStonne
10 ай бұрын
Teşekkürler.
@hayryereyhankoseoglu8283
11 ай бұрын
Kimchi tarifi tarifi verebilir misiniz
@RamboRockyveTayfasi
11 ай бұрын
Ne dir o ,yazar misiniz lutfen
@Satacakferrarisiolmayanadam
10 ай бұрын
Bahsedilen ısıl işleme girmiş raf ömrü uzasın diye fermantasyonu ısı ile kesilmiş, katılaştırmak için selülozik gumlar kullanılan yoğurtlar ve glukoz şuruplu meyvalı yoğurtlar. Dr Berg evde mayalanan yoğurdu bilmez.
@ardaaydn4783
10 ай бұрын
Aman cokkkk dikkat edelim. Biz yıllarca dogru olan bilgileri yanlış bilgiler olarak aktaranlari dinledik.
@gulay3550
11 ай бұрын
Şalgam suyu için ne düşünüyorsunuz?
@user-cf4oo1nj7r
10 ай бұрын
Hocam ben ağır meniere hastasıyım menierenin en ağır hali dedi dr m bu konudada benim gibileri aydınlatırsanız sevinirim😊
@lykia4834
3 ай бұрын
Ev yoğurdu yapıyorum ne yani işte bu da mı zararlı anlayamadım😮
@July_july_80
Ай бұрын
Ayy her kafadan bir ses çıkmış, şimdi doğal ev sirkesi ile ve kaya tuzuyla kurulmuş bir turşu yanlışmı yani, bilenlen anlayanlar net olarak cevap verebilirmi rica etsem..!
@ufkunsecilmisleri9333
11 ай бұрын
@drbergtr tuz kullanımı konusunda neden sürekli deniz tuzu tavsiye ediyorsunuz? Kristal kaya tuzu kullanmak konusunda ne düşünüyorsunuz?
@isahilliogluu
10 ай бұрын
Bu kanal bir topluluk tarafından yönetiliyor Dr Berg'in kendisi tarafından değil bilginiz olsun. Sürekli deniz tuzu demesi muhtemelen işlenmemiş mineralli bir tuz olmasından muhtemelen. Turşularda işlenmiş iyotlu tuz kullanılması fermentasyonu baskılayabiliyor. Ayrıca işlenmiş tuzlar doğal minerallerinden de ayrıştırılıp saf sodyuma dönüştürülüyor. Bununla birlikte tuz kristallerine akışkanlık sağlamak için katkı maddeleri ekleniyor. Dolayısıyla burada hedef doğal tuz kullanmak. İster deniz ister kaya farketmez. Örneğin ben fermentazyon için kristal kaya tuzu kullanıyorum ve bir sıkıntı yaşamadım ekşi lahana yaparken, çok güzel fermente oluyor. Salatalık, acur, havuç ve pancar gibi sebzeler de çok güzel fermente oluyor ancak süs biberini yalnızca tuz ile fermente etmeyi başaramadım.
@ayseoz9114
11 ай бұрын
Mariolab onunda videolarını verirseniz
@SanatsalSesler
11 ай бұрын
Tabi bu Amerikalı profesörün bahsettikleri kendi probiyotik yoğurtları. Hemen ölen bir iki ceşit mikroorganizma içerir o yoğurtlar. Ülkemizdeki doğal yoğurt ve kefir ise çok çeşitli faydalı mikroorganizmalara sahiptir. Yine doğal bira, şarap mayası öyledir. Ülkemizdeki doğal sirke, doğal turşu ise çok daha başka tür, virüsler kadar ufak faydalı mikroorganizmalar içerir.
@hakkguzel3058
10 ай бұрын
Deniz tuzunun sinüse etkisini merak ettim.
@hansjaksn9212
Жыл бұрын
Prostat ile ilgili ne söylenebilir
@aslihanakbulak1670
Жыл бұрын
Gastriti olan yiyebilir mi bu tursuyu??
@queenmum7246
10 ай бұрын
Turşu yiyin kardeşim. Bol bol turşu yiyin.
@birolylmaz8131
10 ай бұрын
En sonda, salatalık turşusu birincisi sirkeyle yapılır dedi. ikincisi ne ile yapılır demek istedi anlamadım ?
@evsizhicbirseysiz2
10 ай бұрын
limon. 😅 şaka. ben de anlayamadım o kısmı. öyle bir yeşilçam eski türk filmi vardı o aklıma geldi.
@pilatestime7225
10 ай бұрын
thank you😊
@drbergtr
10 ай бұрын
Welcome!
@mehmetyavuzay5524
6 ай бұрын
Hello doctor, my intestinal flora is damaged. I also have metaplasia in my stomach. There is bloating, gas, indigestion. Doctors say your intestinal flora is broken. They tell me to use capsule probiotics sold in pharmacies for my recovery. I currently live in Germany and I cannot eat very naturally. I am just learning how to make homemade yoghurt. Is there a probiotic brand that you can recommend that I can find in Berlin? Please, I would appreciate it if you could help me. Best regards.@@drbergtr
@sabahatyilmaz2375
Жыл бұрын
Benim eşim çok fazla yoğurt yiyor vede boğazında sürekli yapışan mukosu var ne yapmalıyız lüten yardımcı olurmusunuz
@aliuluturk2199
Жыл бұрын
Süt ürünleri balgam yapar, maalesef!
@Misvakk
Жыл бұрын
Kan grubuna Göre beslenme Mehmet ali bulut
@fxking739
11 ай бұрын
karbonhidrat ağırlıklı belenmede algam arttırır.
@negatif9163
10 ай бұрын
Kefir ve lahana turşusu
@gulcangokyuz1044
3 ай бұрын
Sözü edilen Türk yogurdu degildir. Bunlar yogurdu consantre süt tozu ve sekerle yaparlar. O tabii ki bizim yoğurdun yanından gecemez.
@RamboRockyveTayfasi
11 ай бұрын
Hocam cocukken hastdlandigimda babam ev yapimi yogurt yeditirdi atesimi dusurudu ve iyi gelirdi..anlattiklarinizla celişiyor ev yogurdunun masum oldugunu dusununlerdenim
@esenyeti3147
11 ай бұрын
Hazır yoğurttan bahsediyor
@ebrupelin5708
11 ай бұрын
Her duyduğunuza inanmayın. Gerçi hazır yoğurttan bahsediyor ama yoğurdun içindeki bakteriler midede ölür diyor. E o zaman kefir de turşu da aynı
Пікірлер: 238