Desde 1961 inició el negocio de las enchiladas del mercado que se ubican a la entrada del mercado municipal “Enrique Rodriguez Cano” ubicado en el centro de Tuxpan, este platillo se ha convertido en una tradición y alimento característico de este municipio, esto por su sabor y variedad de salsas, como lo es de tomate, pipián, chile morita y chile verde.
Негізгі бет Enchiladas del mercado en Tuxpan, tradición desde 1961
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