율브레드님 영상 보고 저도 집에서 빵 만드는 브이로그 첫영상 찍어봤어요!ㅜㅜ 감사합니다ㅠㅠㅎㅎ
@user-en1pr3en4p
7 ай бұрын
와 오늘 만들어봤는데 맛있어요! 겉은 살짝 바삭해서 더 맛있음ㅎㅎ
@mijungkim8348
3 жыл бұрын
오븐에서 구워지는 모습을 보여주시니 신뢰도 가고 재미있네요.•!!어느정도 구움을 해야하는지도 알 수 있어요. 감사합니다~~~
@user-ml5sm2yg3g
4 жыл бұрын
베이글 좋아해서 영상 엄청 찾아보고 다니는데 제일 금손이세요 맛난 베이킹 많이 올려주세요~
@tino6873
3 жыл бұрын
😉😉😘Salve sono un italiano amo cucinare desidero imparare ho visto il tuo video complimenti ciao e tante belle cose grazie mille
@oui8561
3 жыл бұрын
어제 해먹어보고 너무 맛있어서 지금 2판 또 굽고 있어요!! 반죽하는 과정만 빼면 진짜 초초초초간단이라 너무 쉽고 정말 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ 시중에서 파는거랑 똑같이 쫄깃하고 맛있어요! 앞으로 베이글은 이 레시피로만 만들어 먹으려구요~ 레시피 감사합니당~~ :) (다만 냉동 블루베리말고 생과를 쓰면 더 반죽하기 쉬울 것 같아요~ 저도 냉동 블루베리를 썼는데 반죽 초반에 반죽이 조금 얼어서 반죽하기 힘들었어요ㅠㅠ)
@user-hx9bq4my7z
2 жыл бұрын
이거대로 해먹었는데 너무 맛있어용 ㅠㅠ 처음 만들어 봤는데 통통하게 잘 만들어져서 너무 좋앟어요!!
@ahyounghyun5694
3 жыл бұрын
처음으로 베이글 구워봤는데 완전 대성공이에요! 감덩ㅠㅠ 좋은 레시피 감사해요!
@user-ei4jk7kf4i
3 жыл бұрын
감사합니다!
@themoodsofthedays9010
4 жыл бұрын
베이킹 영상 따라하고 댓글 남기는 건 처음입니다...! 베이글은 어려울 거라 생각이 들어서 쉬이 도전 못했었는데 오늘 마침 쉬게 되어서 용기를 내 이 영상 따라서 도전했는데 너무너무 잘됐습니다 !! 제가 먹어본 그 어떤 베이글보다 맛있어요😆😆 (개인적으로 스벅 베이글을 가장 좋아합니다) 2차발효 때까지 그냥 사먹자,, 했는데 완성하고 먹어보니 이제 못사먹겠어요🥰 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다 ! 아, 그리고 혹시 만들어놓은 베이글 보관은 어떻게 하시는지 궁금해요:)
@TV-ih8fl
4 жыл бұрын
하얀 반죽이 보라색으로 물들어가는 게 예쁘네요 >_
@yul_breadhomebaking8847
4 жыл бұрын
예쁜 보라빛 베이글 만들기도 간단해서 좋더라구요💜
@zero-oo2do
4 жыл бұрын
블루베리베이글 만들어보고 싶었는데 딱 올려주셨네용😆 꼭 만들어봐야겠어요!
@yul_breadhomebaking8847
4 жыл бұрын
생각보다 간단하니 만들어서 드셔보세요☺️
@user-sn2wf6gi2h
4 жыл бұрын
영상 너무 잘봤어용.. 간단하고 좋네요.. 근데 질문이 몇가지 있어요! 1. 일반 베이글을 만들 때 이 레시피에서 블루베리만 빼면 되나요?? 2. 블루베리 말고 다른 과일을 넣어도 되나요? 영상 너무 재밌어서 좋아요랑 구독 눌렀어요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
@yul_breadhomebaking8847
4 жыл бұрын
1. 일반 베이글을 만드실때는 물의 양을 조금 늘려주셔야해요! 110g 물의 양에서 40g정도 늘려주세요! 2. 블루베리 말고 다른 베리류를 넣어주시는건 가능해요! 그 외에 어떤 과일을 원하시는지는 모르겠지만 제가 다 만들어보지못해ㅜㅜ너무 수분감이 많은 과일은 피해주시는게 좋을꺼같아요! 모쪼록 도움이 되었으면 좋겠어요☺️
@user-sn2wf6gi2h
4 жыл бұрын
Yul_bread Homebaking율브레드 친절한 답변 감사합니다 ㅎㅎ
@Hiyoon_.
3 жыл бұрын
영상 보고 쉽게 베이글을 만들수 있을것 같아 저장해두었어용 ㅎㅎ 혹시 예열은 하고 구워야 될까용??
@joelpatrickaldana7541
3 жыл бұрын
This is the best blueberry bagel recipe! Thank you very much. For plain bagels, how much water should i add? Thanks again
@user-wf3fu7gq8g
10 ай бұрын
안녕하세요? 혹시 오븐은 몇 리터 오븐인가요?
@user-ig9kp2ti7b
4 жыл бұрын
안뇽하세요~ 궁금한게 있어서요~! 혹시식용류대신 코코넛오일같은 식물성오일로 대체해도 될까요? 그리고 통밀로만 하려고 하는데 괜찮을까요?
안녕하세요! 식용유를 생략해도 가능하지만 베이글에 식용유를 넣음으로써 물에 베이글을 데쳤을때 쭈글쭈글해지는걸 방지해줘요! 그리고 드라이이스트 사용 가능합니다☺️
@TV-ck6sh
3 жыл бұрын
믹싱기 발효기 앖이 집에서도 만들기 쉬운가요 ㅠㅠ
@co8048
3 жыл бұрын
저는 믹싱기 대신 손으로 하구요 발효기는 스티로폼으로 대체하고 있어요 인터넷 찾아보시면 스티로폼으로 어떻게 하는지 나올거에요!
@Clara-bi4ct
4 жыл бұрын
혹시 마지막에 파란색 물통(?) 콜드브루만드는 용인가요? 구입처 정보얻을수있을까요?
@yul_breadhomebaking8847
4 жыл бұрын
안녕하세요! 영상에 보이는 콜드브루 보틀은 블루보틀에서 구매했어요☺️
@user-kx4nw1qq8b
4 жыл бұрын
영상 감사해요~ 혹시 냉동 블루베리 말고 그냥 생 블루베리는 쓰면 안될까요?
@yul_breadhomebaking8847
4 жыл бұрын
안녕하세요! 생과 쓰시면 더 좋죠 ;-) 저는 집에 생과가 없어서 냉동으로 사용했어요! 모쪼록 즐거운 베이킹하세요~
@user-dk9jm9up8k
4 жыл бұрын
2차 발효 할때는 냉장인가요??
@yul_breadhomebaking8847
4 жыл бұрын
안녕하세요☺️ 1,2차 모두 따뜻한곳에서 발효합니다~ 요즘같이 더운 날씨엔 실온발효 해주시면됩니다~~
@hope5991
3 жыл бұрын
딸기로 하면 수분이 너무 많겠죠? 🤣
@yul_breadhomebaking8847
3 жыл бұрын
아무래도 수분감이 많으면 구웠을때 식감이라던지 이런 부분이 많이 달라질꺼같아요😢
@minjeongsong5043
4 жыл бұрын
데치는걸 꼭 해야할까요? ㅠㅠ
@yul_breadhomebaking8847
4 жыл бұрын
안녕하세요! 베이글을 데치는 이유는 껍질을 쫄깃하게 하기 위해서에요! 반드시 해야하는 과정이니 번거로우시더라도 해주시면 좋아요☺️ 모쪼록 즐거운 베이킹 하세요!
@user-sldmtk
Жыл бұрын
글루텐을 피크까지 잡지 않아도 되는 이유가 따로 있을까요? 반죽기로 만들어보려고 하는데 이때도 글루텐을 피크까지 잡아주지 않아도 되나요?
@user-iy5py2hw8p
Жыл бұрын
원래 베이글이 80% 정도만 글루텐을 잡아도 된다고 알고있어요! 좀 반죽 자체가 딱딱해요
@user-cb9df9qj7j
4 жыл бұрын
드라이 이스트는 필수인거죠..? 대체할 수 있는건 없을까요ㅠㅠ?
@yul_breadhomebaking8847
4 жыл бұрын
제빵을 할때는 이스트가 꼭 필요해요ㅠㅠ
@user-cs7cx7vh7i
4 жыл бұрын
꼭 냉동이어야 하나용 ㅠ?
@yul_breadhomebaking8847
4 жыл бұрын
안녕하세요! 저는 집에 냉동베리밖에 없어서 냉동으로 사용하였는데 생과 사용하셔도 무방해요☺️ 즐거운 베이킹하세요!
@user-wf3fu7gq8g
10 ай бұрын
안녕하세요 질문이요 몇 리터 오븐을 쓰시나요?
@user-jh2kc1ze4u
4 жыл бұрын
건 베리로 해도 되나용?? 예열은 않해도 되나용??
@yul_breadhomebaking8847
4 жыл бұрын
안녕하세요☺️ 건 베리로 하실 경우는 물의 양을 늘려주셔야해요. 40g 정도 더 추가하셔서 반죽을 해주시고 건 베리는 30분에서 1시간정도 물에 불렸다가 물기를 꽉 짜주신 뒤에 사용해주세요! 예열은 반드시 해야해요! 다음엔 더 상세히 설명 적도록할게요:-) 즐거운 베이킹하시길바라요✨
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