영상은 1080p (HD)에서 시청하시길 권장드려요 ☺
안녕하세요,
부산플라워케이크 로미꽃빵입니다 :)
버터크림플라워를 위한 가장 기본적인 레시피,
이탈리안 버터크림 만들기에 대한 영상 이예요!
이탈리안 버터크림은, 이탈리안 머랭을 버터와 섞은 크림으로,
우유향이 진하고 리치한 풍미와 식감을 갖고 있어요.
또, 모양을 유지하는 힘이 있어서
버터크림플라워를 만드는 데에 흔히 사용되며,
알록달록한 컬러를 많이 사용하게 되는
레터링케이크, 캐릭터케이크에 많이 사용되어요.
크림자체의 맛이 좋아서 마카롱필링으로도 잘 어울려요 :)
재료와 공정이 간단하지만
실수할 수 있는 포인트가 있어요.
처음 만들어보시는 분들도 실패하지 않으시도록
아주 디테일한 설명을 자막으로 넣었으니,
플라워케이크를 시작하고 싶으셨던 분들은
꼭 한번 따라해보세요! :)
자연스러운 영상과 소리로 만들어진 영상입니다.
눈과 귀로만 즐기시더라도
바쁜 하루에서의 휴식이 되는 영상이었으면 좋겠습니다 :)
제 영상이 좋으셨다면
구독과 좋아요 부탁드려요!
시청해주신 모든 분들께 감사합니다.
●재료
-이탈리안 버터크림
물 50g, 설탕 150g, 달걀흰자 150g, 서울우유버터 450g, 바닐라익스트랙 1tsp
●BGM
- Front Porch Blues / Chris Haugen
- Spanish Rose / Chris Haugen
●instagram / / romikkotbbang
●official site / www.romikkotbb...
●본 영상은 로미꽃빵의 지적 재산으로,
무단배포 및 재편집을 금지합니다.
Негізгі бет [Eng sub]실패없이 완벽한 이탈리안 버터크림 만들기, 버터크림플라워, 레터링케이크, 캐릭터케이크, 마카롱필링 ㅣ 로미꽃빵 Romitube
Пікірлер: 60