450g吐司盒 两份用量
面团(平分两份,每份面团200g)
高筋粉:210g 白糖:25g 盐:4g
牛奶:145g 黄油:20g
蛋糕(平分两份,每份350g左右)
蛋白霜 蛋白:5个 柠檬汁:少量 白糖:100g
蛋黄糊 蛋黄:5个 玉米油:100g 牛奶:45g
可可粉:18g 低筋粉:100g 小苏打:3g
白糖:50g
小贴士:
1、烤箱预热至上火170度,下火180度,放下层,烤45分钟
2、15分钟,中心划一刀,最后10分钟观察表层上色,及时盖锡纸,最后5分钟,下火调至170度
*******************************************************************
#小敏的Fun
Негізгі бет [Eng Sub]最受宠的黑钻吐司,巧克力蛋糕与牛奶吐司的无缝结合【小敏的Fun】(CC字幕)
No video
Пікірлер: 8