Delicioso enrollado o rollo carne molida! Sin usar el horno. Este delicioso platillo sera el encanto de tus reuniones y/o de tu familia. Este plato es muy versatil a la hora de servir y de degustar para los comensales, ya que se puede servir frio o bien, recien salido del vapor.
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Ingredientes:
2 1/4 libras de carne molida. ( preferible 96/4)
1 tomate o jitomate
1/4 de cebolla blanca
1/4 de pimiento rojo
1/4 de pimiento verde
2 tallos de cebolla verde( cebolla larga o cambray)
1/2 zanahoria cruda
2 dientes de ajo
Sal
Pimienta negra
Pimienta blanca
Oregano molido
Comino
Sazonador de tu preferencia
4 zabahorias crudas
2 huevos crudos
3 huevos cocidos
Chicharros
Papel aluminio
Негізгі бет Enrollado de Carne Molida sin horno!Mexican Meatloaf/enrollado jugoso
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