Interviewé par Michael Gauthier du CNA, le chef Paul Toussaint revient sur son parcours d’Haïti au Canada et explique comment, d’étudiant en droit, il est devenu l’un des restaurateurs les plus acclamés de Montréal!
Paul Toussaint a été chef en résidence au Centre national des Arts de janvier à mars 2024.
Негізгі бет Entrevue avec le chef Paul Toussaint
No video
Пікірлер: 1